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  • [] 肉松酥饼 日期:2013-12-23 08:45:12 点击:323 好评:0

    肉松酥饼 油皮材料:中筋面粉150g,猪油45g,糖40g,冷水60g同。 油酥材料:中筋面粉100g,猪油50g。 表面材料:鸡蛋液,芝麻适量。 馅料:自制肉松100g,猪油100g。 肉松酥饼的做法 1、将水加入面粉中,搅拌成絮状。 2、加入猪油,揉成面团,盖保鲜膜或者湿...

  • [] 香煎鲜虾鸡蓉藕饼 日期:2013-12-23 08:44:32 点击:249 好评:0

    香煎鲜虾鸡蓉藕饼 材料:大虾、鸡肉、莲藕、胡萝卜、葱姜水。 香煎鲜虾鸡蓉藕饼的做法 1.将虾用刀碾碎成虾泥。 2.将虾泥鸡蓉混在一起同一方向搅拌上劲,加入适量葱姜水、料酒、盐、糖、白胡椒粉。 3.放入三分之一蛋清。 4.切藕...

  • [] 葱香椒盐杂粮饼 日期:2013-12-12 08:02:30 点击:268 好评:0

    葱香椒盐杂粮饼 面团原料:小麦粉200克、苦荞粉30克、酵母3克、温水130克 软酥原料:大葱碎、黑芝麻粉、椒盐、香油 葱香椒盐杂粮饼的做法 1、倒入大部分水钢盆儿内,加入酵母融化,再放入小麦粉搅拌均匀; 2、加入苦荞粉搅拌均匀,再慢慢加入剩余的水,边加...

  • [] 南瓜豆沙饼 日期:2013-12-04 15:02:29 点击:721 好评:0

    以下是家常菜谱网为您提供的南瓜豆沙饼的做法的图解详细介绍,教您南瓜豆沙饼的做法怎么做,怎么做南瓜豆沙饼的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 南瓜 红豆沙等 南瓜豆沙饼的做法详细制作步骤 南...

  • [] 豆沙馅南瓜饼 日期:2013-11-28 08:58:33 点击:304 好评:0

    豆沙馅南瓜饼 材料:南瓜、水磨糯米粉、红豆沙、白芝麻、油、 豆沙馅南瓜饼的做法 1、南瓜切成片蒸熟捣成泥,稍微凉一下加入糯米粉揉成团; 2、取一个小团做成碗形状,包入豆沙收口做成饼状; 3、双面粘上白芝麻,依次做好; 4、平底锅加油用中火慢慢煎熟,...

  • [] 青酱油饼 日期:2013-11-27 15:55:39 点击:557 好评:0

    青酱油饼 材料:面粉300g,温水200g,青酱,盐,植物油 青酱油饼的做法 1.面粉和温水混合,揉和成面团,醒半小时后切成等大的两半。取一份擀开成长方形 2.先均匀撒上适量的盐,再涂上青酱 3.将面片卷起来成长条 4.长条盘成圆饼 5.擀开成约5mm厚的薄饼 6.平底...

  • [] 卷饼小米虾 日期:2013-11-27 15:55:05 点击:429 好评:0

    卷饼小米虾 原料:小米虾200克,尖椒4个,青蒜2克,烙饼10张,辣椒酱、豆豉酱、糖适量。 卷饼小米虾的做法 这种小米虾真的像米粒般的大小,放入水中漂洗干净,除去水草等杂质。 洗净的小米虾沥干水分,先入油锅爆一下捞出。【用油爆熟的小虾,可以放入冷冻冰...

  • [] (图)莲藕排骨汤 日期:2013-11-19 13:47:32 点击:273 好评:0

    莲藕排骨汤 食材:排骨、老藕 调料:盐、鸡精 莲藕排骨汤的做法 1、将买来的排骨投入清水浸泡约半小时; 2、烧一锅开水,放入排骨焯水3分钟; 3、将焯水过的排骨冲洗干净,放入炖盅,加入足量的清水,设置慢炖2个半小时; 4、炖煮1小时后,将莲藕刨去外皮,...

  • [] 门钉肉饼 日期:2013-11-19 13:46:22 点击:247 好评:0

    门钉肉饼 材料:牛肉末,高粉190,水100ml, 配料:葱末、姜末、色拉油、香菜末各适量 调味:盐、鸡粉、米酒、麻油、酱油、糖、黑椒粉、花椒粉、鲍汁各适量。 门钉肉饼的家常做法 1、把高粉与水放面包机内拌均匀 2、面团静置40分钟 3、把牛肉末与所有调味料...

  • [] 芹菜叶玉米饼 日期:2013-11-18 08:21:28 点击:141 好评:0

    芹菜叶玉米饼的做法 1、芹菜叶若干,洗净。 2、放开水里焯几秒钟捞出。 3、挤干水分,切碎。 4、玉米粒适量。 5、玉米面适量。 6、适量盐调味。 7、加少许水调匀。 8、电饼铛预热,摊上饼。 9、两面金黄即可。...

  • [] 香辣粉丝肉末香菇煎饼 日期:2013-11-17 10:45:24 点击:191 好评:0

    【原材料】 ** 发酵面团:面粉300克、水170ML左右、干酵母4克、糖5克。 ** 内馅:红薯粉条(干)150克、肉馅250克、干香菇10朵左右、小葱4根、姜3克、蒜4瓣。 【调味料】 ** A料:肉馅:植物油2大勺、豆瓣酱1.5大勺、盐、生抽2大勺、老抽1大勺、胡椒粉少量、...

  • [] 紫薯芝麻饼 日期:2013-11-16 19:13:12 点击:242 好评:0

    紫薯芝麻饼 材料:紫薯,糯米粉,炼乳,糖,鸡蛋或蛋黄。 糖尿病人食用可将炼乳换成牛奶,加木糖醇细砂糖。 紫薯芝麻饼做法 1,紫薯蒸熟去皮压成泥儿, 2,加入鸡蛋或蛋黄(根据薯泥儿的多少)适量炼乳和白糖,适量糯米粉(揉成能够成形就行) 3,揉好的紫薯...

  • [] 黑芝麻红糖饼 日期:2013-11-16 19:12:21 点击:261 好评:0

    黑芝麻红糖饼 主料:黑芝麻粉和糯米粉(二者炒熟后混合在一起)、豆沙、白芝麻、红糖、猪油 馅料的制作 1、将红糖加水用微波炉加热融化(也可以用锅子加水在炉子上熬化)后,慢慢调入黑芝麻粉和糯米粉、2/3白芝麻、豆沙和猪油中。 2、边加边搅拌,直至调拌到...

  • [] 黄金饼 日期:2013-11-16 19:11:35 点击:322 好评:0

    黄金饼 材料: A.低筋粉100克,泡打粉1/2匙,白糖30克,盐1克 B.鸡蛋1个,牛奶65ML,香草精几滴 C.融化的黄油10克 黄金饼怎么做 1.将A中的材料在盆中混合均匀,加入混合好的材料B,用手动打蛋器搅拌至面糊光滑,最后加入C融化的黄油,混合均匀,静置5-10分钟...

  • [] 黑芝麻馒头 日期:2013-11-16 17:15:27 点击:224 好评:0

    黑芝麻馒头 原料:馒头、黑芝麻 调料:黄油 黑芝麻馒头做法 1.馒头切成片; 2.鸡蛋打散; 3.蛋液里撒入一些黑芝麻; 4.再次搅拌均匀; 4.馒头片放入蛋液里沾一下,两边都要沾; 5.热锅加入一点黄油; 6.放入馒头片,煎到两面金黄就可以出锅了。...

  • [] 开口锅贴 日期:2013-11-16 17:14:11 点击:219 好评:0

    开口锅贴 原料:胡萝卜3棵、杏鲍菇1个、牛柳、豆腐丝、香菜 调料:植物油、盐、香油、生抽、老抽、干淀粉 开口锅贴的做法 1、将牛柳切片再改刀切成细丝。加入盐、生抽、干淀粉、植物油翻拌均匀。 2、将胡萝卜去皮洗净,断面切开切片再改刀切成细丝。 3、杏鲍...

  • [] 南瓜发面饼 日期:2013-11-16 17:06:53 点击:291 好评:0

    南瓜发面饼 原料:金瓜多半个约400克,面粉250克 调料:酵母、油 南瓜发面饼的做法 1.南瓜洗净切成小块,放微波炉里蒸熟。 2.用勺子压成泥,也可以用料理机打成泥。 3.加面粉和酵母搅成较干的面糊。 4.用勺子舀起一勺面糊放锅里,用铲子压扁,两面烙熟即可。...

  • [] 椒盐盘丝饼 日期:2013-11-16 17:06:25 点击:198 好评:0

    椒盐盘丝饼 材料:面团:面粉200克,开水80克,冷水40克,植物油一匙。 油酥:面粉20克,油40克,花椒粉、盐、孜然粉各5克。 椒盐盘丝饼的做法 1.将面粉加开水搅拌成小面疙瘩再加入冷水拌匀,最后加入植物油揉成光滑柔软的面团,盖上湿布或保鲜膜醒20分钟;...

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