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  • [] 椒盐虾 日期:2013-10-10 08:20:10 点击:149 好评:0

    椒盐虾 的原料:大虾500克,花椒粒、盐、酱油、料酒各适量,花生油300克(实耗50克)。 椒盐虾的做法 : 1)将虾挑开脊筋取出沙泥肠,再挑去脑中沙袋,洗净沥干水分。 2)用盐、酱油、料酒将虾腌渍片刻,沥干水;花椒粒在热锅中炒香;精盐炒干水分,放人碟中;将炒...

  • [] 蒜蓉酱香椒盐虾 日期:2013-10-09 21:27:30 点击:157 好评:0

    配料:基围虾、豆瓣酱、甜面酱、葱、姜、蒜、料酒、椒盐、八角、花椒 蒜蓉酱香椒盐虾的做法 1、把基围虾处理干净,去除虾线。 2、葱姜切好,大蒜剥好洗净备用。 3、豆瓣酱和甜面酱混合搅拌均匀 4、锅中加入色拉油,油热后加入八角、花椒、葱姜蒜爆香后倒入虾...

  • [] 盐水虾 日期:2013-10-09 21:15:41 点击:181 好评:0

    盐水虾 原料:虾500克,葱,姜,八角1个,桂平1片,花椒20粒,料酒,盐,醋 盐水虾的做法 1葱姜切好备用 2香料备用 3鲜虾洗净,用牙签挑去虾线 4锅里放入葱姜和香料,料酒,盐,大火烧开 5水烧开后放入处理好的虾 6大火煮开即可关火 7用醋和姜末调成蘸汁 8吃...

  • [] 蒜蓉烤大虾 日期:2013-10-09 18:02:37 点击:283 好评:0

    原来:鲜虾10只,大蒜,葱,姜,红辣椒,料酒,盐,橄榄油 蒜蓉烤大虾的做法 1、鲜虾洗净,用剪刀剪去虾枪虾须 2、用剪刀在下的脊背处剪开至虾尾,用牙签挑去虾线 3、用刀将虾肉片开,用刀背在虾肉上敲几下,以便虾肉更好的舒展 4、在虾肉上撒料酒和盐腌制一...

  • [] 杂蔬烤海虾 日期:2013-10-09 17:50:34 点击:184 好评:0

    原料:海虾8只、菜花1小个、胡萝卜半棵、小土豆2个、洋葱半个、香菇5个、香菜一颗 调料:橄榄油、海盐 杂蔬烤海虾的做法 1、将菜花、胡萝卜、土地、洋葱、香菇处理干净、切块儿备用。 2、将食材放入盆中,加入海盐、橄榄油抓拌均匀,放入烤盘。烤箱200,中层...

  • [] 油焖虾 日期:2013-10-08 13:26:17 点击:223 好评:0

    材料:基围虾300克 调料:葱3根、姜3片、蒜4瓣、生抽1汤匙、番茄酱1汤匙、料酒1/2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、植物油适量 油焖虾如何做 1、准备所需材料。 2、剪去虾枪和虾须,挑去虾线,用厨房剪刀从虾的背部一直剪刀虾尾端。再将虾洗净沥干水分备用。 3、锅里...

  • [] 蒜蓉开边虾 日期:2013-10-08 10:32:38 点击:233 好评:0

    十五分钟打造一道营养美味大菜----蒜蓉开边虾 原料:大虾 辅料:大蒜、香葱 蒜蓉开边虾的做法 1. 净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒出蒜香味;盛在小碗内,加盐、鸡精搅和; 2.虾洗净去虾线从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断, 3.将开边虾依次整齐地...

  • [] 蒜泥蒸虾 日期:2013-10-05 17:21:07 点击:258 好评:0

    材料 主料: 对 虾500克, 调料:味精3克,白皮大蒜50克,香油10克,红尖椒25克,花生油25克,盐5克 做法 1.将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分; 2.大蒜剥皮,捣成蒜泥; 3.红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝; 4.将蒜泥、辣椒丝、味精、香油...

  • [] 干炒虾米 日期:2013-10-05 15:48:40 点击:252 好评:0

    虾米鲜咸干香,微甜。 材料 主料:虾米200克, 辅料:花生仁(炒)75克, 调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克 做法 1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎。 2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香...

  • [] 茶香虾 日期:2013-10-05 11:17:07 点击:159 好评:0

    材料 主料: 茶 叶50克,虾仁250克, 调料:盐3克,白砂糖7克,料酒10克,醋8克,玉米淀粉3克,香油5克,植物油25克 做法 1.将鲜茶蕊洗净,放入清水中加少许精盐泡一会,捞出沥干水分备用; 2.将虾仁去虾线洗净,控干水分待用; 3.坐锅点火放油,油热后放入...

  • [] 油泡鲜虾丸 日期:2013-10-05 11:08:51 点击:237 好评:0

    油泡虾丸颜色洁白,粒粒似珠,软嫩鲜香,风味别致。 材料 主料:虾仁350克, 辅料:荸荠粉10克,肥膘肉50克,鸡蛋清30克, 调料:香油1克,小葱5克,胡椒粉1克,姜2克,黄酒15克,花生油30克,味精3克,猪油(炼制)30克,盐4克 做法 1.将肥膘肉切成米粒状,...

  • [] 虾干炒掐菜 日期:2013-10-05 10:57:55 点击:261 好评:0

    鲜脆可口,营养合理。 材料 主料:虾米50克,绿豆芽400克, 调料:大葱10克,姜10克,盐3克,味精2克,香菜10克,植物油20克,香油5克,胡椒粉2克 做法 1.豆芽掐去头尾,洗净,虾米用温水泡软。 2.锅内放水烧开,将豆芽氽水捞出。 3.锅放少许油烧热,瀑香葱...

  • [] 红烧大虾 日期:2013-10-03 18:14:08 点击:172 好评:0

    材料 大 虾250克,胡萝卜50克,香菜少许。调料油2大匙,绍酒、酱油各1大匙,醋、花椒水、白糖各1小勺,精盐,味精各1/4小勺,葱、姜丝少许,淀粉适量。 做法 1、大虾剪去虾枪,虾须,从背部叹刀挑除沙线,洗涤整理干净;胡萝卜切成象眼片;香莱洗净切成3厘...

  • [] 红烧龙虾 日期:2013-10-03 18:11:26 点击:198 好评:0

    鲜香的红烧龙虾由不得你不流口水吧。 我的曼青mm想在看到吃不到的筒子们,可千万别拍我啊那儿馋我。那是不可能的。虽然今天我买的龙虾小了点,但是味道可是没得说。前几天她舅舅送给她些龙虾,看是好看,但是她说虾没有抽筋(就是常说的肠泥)。我今天做的红...

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