今天人不舒服，少唠几句，上个简单的家常菜，从洗、切、烹到吃，再慢的手脚，10分钟也能搞定，不仅营养健康，而且开胃下饭，是道特别适合上班族的快手营养健康菜。 材料 土 豆1个，青椒半个，红椒半个，花椒1小匙，盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，醋1/2小匙，香...

鲜香开胃 材料 大小适中的土豆3个，青笋1根，瘦肉200克，青蒜2根，豆瓣酱2大勺，姜4片，蒜4瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，糖1小勺，花椒5颗，干红辣椒5颗 做法 1、把土豆削去皮洗净，切成薄片，青笋扒去叶子，削去老筋，切成细条，瘦肉切成薄片，青蒜洗净切成小...

材料 土 豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。 做法 1、土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉； 2、放入蒸锅蒸熟； 3、将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中； 4、用擀面杖将其擀压成泥状； 5、放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒； 6、鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟...

材料 土 豆、奶酪、盐、花椒水、黑胡椒。 做法 1、土豆去皮切片，用清水冲洗掉多余的淀粉； 2、放入蒸锅蒸熟； 3、将熟土豆片取出放凉，装入食品保鲜袋中； 4、用擀面杖将其擀压成泥状； 5、放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒； 6、鸡汤拌匀后，再入蒸锅蒸十分钟...

最普通的家常菜，茄子比较耗费油，此种做法比较省油，而且茄子土豆都很软糯，营养价值高。茄子补铁，土豆补钾，青椒补维生素C 材料 2个 土 豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉（鸡精 味精根据个人的喜好添加） 做法 1、2个土豆不...

材料 原料：半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带 配料：葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎 做法 （一）煮砂锅鸡汤 1. 半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的清水，葱、姜、八角、桂皮，大火煮开 2. 然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火（半小时...

简便好做的美味，营养丰富 材料 大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量 做法 1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。 2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。 3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。 4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断...

加了迷迭香来烤土豆，更具风味。 材料 红色 土 豆，910克，植物油，30毫升，盐，6克，现磨黑胡椒，1克，干迷迭香，0.5克 做法 1.预热烤箱至250度。 2.把土豆每个切成4小块；干迷迭香切碎。把土豆块放进大的烤盘里，均匀抹上油、盐、黑胡椒和干迷迭香。把每块...

材料 牛 腩1000克 土豆1个 胡萝卜1根 小茴香2茶匙（10克） 花椒1茶匙（5克） 八角2个 桂皮1根 香叶3片 草果一颗 大葱3节 姜片3片 老抽3汤匙（45ml）盐1汤匙（15克） 做法 1）牛腩洗净，切成2cm见方的小块，土豆和胡萝卜分别切成滚刀块备用。将除葱姜以外的香...

鲜辣脆嫩，清凉爽口。 材料 主料：海带(鲜)150克，土豆（黄皮）500克， 调料：白皮大蒜5克，大葱5克，酱油5克，醋3克，盐3克，辣椒油5克 做法 1.大蒜去皮洗净斩剁成末；大葱去根洗净切成末； 2.土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯一下； 3.海带用水泡开洗...

材料 土 豆，火腿肉，面粉，鸡蛋。调料：根据自己喜欢的加 做法 家里拿来的好多土豆，换着花样做做吃 1：面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲 2:土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝 3：热锅放入...

材料 土 豆 辣椒酱 干黄酱 葱花 花椒 青椒 糖 做法 1.土豆打皮洗净切一厘米的条,切好后洗不洗都可以, 2.小青椒洗净切自己喜欢的形状,最好能有个红色辣椒,用于配色. 3.王致和干黄酱挖出一小块,用水稀释备用. 4.炒锅加两勺油烧热,下葱花,花椒面,再加入稀释好的...

咸酸可口，佐餐佳肴。 材料 主料： 土 豆一个，葱一根，红辣椒一个。料酒，味精，盐，酱油，醋，白糖，胡椒粉 做法 将土豆刀成丝，葱切丝，红辣椒切丝。放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少...

材料 1. 大土豆5个； 2. 大个洋葱一个，切小丁； 3. 大个西红柿一个，切小丁； 4. 牛肉馅一磅； 5. 蒜3瓣，切末； 6. 黑胡椒，意大利调味料（没有也无所谓），盐，料酒适量； 7. 番茄酱一罐（8oz）； 8. Mozzarella cheese一袋（8oz）。 做法 烤箱预热400F 1...

材料 土 豆，花椒，油，盐，鸡粉，干红椒 做法 1.土豆去皮洗净切成细丝，焯五分钟过凉。 2.炒锅内加入少许油，把花椒放入炸花椒油，炸好后把花椒出掉不要。 3.用花椒油把干辣椒煸一下。土豆丝内加入花椒油，盐，鸡粉拌匀即可。 小诀窍 花椒油是炝土豆丝味道...

材料 土 豆丝所需原料： 中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许 面糊饼所需原料：（2张饼的量） 面粉80克、清水240克、葱花10克 鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱（一点点辣味）、香菜2根、油辣子适量（我自己晾晒的辣椒，微微有点...

可能一提到东北菜，大家会想到一大群人围坐在一起吃大锅菜的情景；大碗的炖菜、蘸酱菜、山野菜、干豆腐...这些却处处体现了东北人的豪爽与朴实的性格！外表粗犷、直来直去；内心细腻、实在的个性。所以在美食方面也遵循这个特点；码大、份量足、实惠！！ 材...

材料 鸡 块400g，土豆5个，大葱2个，姜茸1大匙，蒜茸1大匙，小葱头1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖、胡椒粉、黑酱油适量 做法 1、马玲薯去皮切块, 泡水待用。 2、为了健康少油, 这道料理我用了颠倒次序炒法, 不但能带出焦香味又省油。首先拿个不粘锅，大火烧热，记...