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  • [点心] 椰汁牛奶汤圆 日期:2013-10-03 21:15:33 点击:230 好评:0

    糯糯的汤圆和牛奶椰浆在一起,真是绝配。 材料 高达浓椰汁60毫升,纯牛奶240毫升,白糖30克,宁波汤圆1袋(冷冻)。 做法 1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。 2 碗里加白糖,牛奶/椰浆混合在一起...

  • [点心] 南瓜养生汤圆 日期:2013-10-03 21:14:15 点击:168 好评:0

    材料 甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。 做法 1、将南瓜洗净去皮切成小块,撒少量水,放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软; 2、取出南瓜,用擀面杖将之捣成南瓜泥; 3、锅里加水烧开,放入宁波芝麻汤圆,稍稍搅拌煮至汤圆浮起后,加半碗冷水继...

  • [点心] 玫瑰巧克力汤圆 日期:2013-10-03 21:13:10 点击:291 好评:0

    宵佳节过了大家都要开始忙碌了吧!!昨晚专门自己磨了点糯米粉准备做汤圆啦!把糯米泡了半天,然后用搅拌机打的细细的,最后放在纱布里沥起来就第二天就可以做汤圆了。 家里就2个人,做多了吃不掉,包2种馅,一种花生酱的,一种巧克力的,呵呵会偷懒吧!一半...

  • [点心] 绿茶汤圆 日期:2013-10-03 21:12:14 点击:211 好评:0

    材料 汤圆皮材料:水磨糯米粉500g,绿茶粉30g,水200g,黄油70g,椰蓉馅材料:牛奶500g,糖200g,吉士粉20g(没有可不放),生粉50g,黄油50g,鸡蛋1只,椰茸250g 做法 椰蓉馅: 牛奶加糖用小火煮滚;把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状;把面糊边搅拌...

  • [点心] 桔色暖心——桔子苹果甜汤圆 日期:2013-10-03 21:10:57 点击:264 好评:0

    在经历了让人心酸、寒心的三聚氰胺事件后!当桔蛆的消息出现,我们又一次对食品的安全心凉!桔子,做为一种非必要进食的水果,很自然很容易的就被人拒绝了!不分地域、不分品种!统统的因蛆废桔!于是乎一夜之间所有的桔子就滞销了!对我们无所轻重的桔子,...

  • [点心] 巧克力草莓汤圆 日期:2013-10-03 21:09:44 点击:267 好评:0

    材料 主料:糯米粉,牛奶 配料:橙汁,巧克力,草莓 做法 1、将橙汁与糯米粉调和,制成糯米面团,色微黄。 2、将面团均分,你看到的是八个汤圆的量,将巧克力放进面团,揉成团子,开始揉团子的时候,可以打火上锅添水了。 3、估计锅里的水已经烧开,请下入元...

  • [点心] 玫瑰蜜汤圆 日期:2013-10-03 21:08:21 点击:217 好评:0

    材料 玫瑰雪梨酱1大勺,糯米粉50g,开水25ml,米酒适量 做法 1.糯米粉中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团 2.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起 3.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团 4.均分成若干小剂子,去一个,按扁,加入玫瑰雪梨酱 5.收口揉圆,做...

  • [点心] 汤圆 日期:2013-10-03 21:07:07 点击:239 好评:0

    材料 菜汁,胡萝卜汁,蛋黄,黑芝麻,巧克力粉,糯米粉 做法 1.分别用菜汁.胡萝卜汁.蛋黄.黑芝麻.巧克力粉做为色料把糯米粉染成各种色彩. 2.再来一张. 3.下锅. 4.上桌.........

  • [点心] 芝麻香(芝麻汤圆) 日期:2013-10-03 21:05:48 点击:221 好评:0

    又甜又好吃的芝麻汤圆在我这~~ 材料 糯米粉 花生 芝麻 猪油(炼) 水 白砂糖 做法 1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状(芝麻)。 2、加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色...

  • [点心] 酒酿南瓜小汤圆 日期:2013-10-03 21:04:58 点击:171 好评:0

    材料 糯米粉,南瓜,甜酒,食用油,枸杞,冰糖,桂花 做法 1.南瓜小汤圆:糯米粉加蒸熟的南瓜,再加适量的油揉成团,搓成小球,一次可以多做一些冷冻备用 2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用,甜酒加水和冰糖煮沸,加桂花,南瓜小汤圆和泡好的枸杞,再次煮沸即可...

  • [点心] 花生汤圆 日期:2013-10-03 21:03:47 点击:239 好评:0

    材料 糯米粉,花生,蜂蜜。 做法 1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。 2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。 3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。 4.将面团...

  • [点心] 简单自制黑芝麻汤圆 日期:2013-10-03 21:02:47 点击:202 好评:0

    家里自己做汤圆,其实很简单,方便。 材料 糯米粉 热开水 芝麻 糖 油 做法 1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。 2、把做好的糯米团放置三十分...

  • [点心] 水果汤圆 日期:2013-10-03 21:01:46 点击:429 好评:0

    材料 草莓,枇杷,青枣,黑布林,糯米粉 做法 1.草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净,用搅拌机打成汁 2.将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀 3.用手搓成小小元宵 4.锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可...

  • [点心] 炸汤圆 日期:2013-10-03 21:00:49 点击:240 好评:0

    材料 糯米粉 250公克,水130㏄,花生粉适量,沙拉油500㏄ 做法 1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌,以手揉成表面光滑,且不黏手的糯米糰,再搓成大小一致的小汤圆备用。 2.热锅,放入沙拉油以中火烧热至150℃时,慢慢放入作法1的小汤圆,炸至表面膨胀后捞起沥...

  • [点心] 南瓜花卷 日期:2013-10-03 20:57:29 点击:176 好评:0

    材料 南瓜,面粉,黑芝麻,肉松 做法 1.看看面坯的模样。带花纹的做法看这里,而小花卷则是把面团搓成长条状,擀成长片后在上面撒上肉松和黑芝麻,然后从一头卷到底,最后把两头整平即可。 2.由于面团发得较大,所以做完花卷坯都没醒就直接放蒸锅,凉水上锅...

  • [点心] 速发花卷,馒头,包子记 日期:2013-10-03 20:54:07 点击:167 好评:0

    速发花卷,馒头,包子记 哈哈,好多的面食...

  • [点心] 白玫瑰花卷 日期:2013-10-03 20:52:25 点击:202 好评:0

    材料 富强粉 酵母 水 做法 1、和面:三种材料和成硬些的面团,醒发至2.5-3倍; 2、做型:揉出面团中空气,搓成长条,切成小剂子,中间做芯的皮小一些,擀成饺子皮样的圆片,注意要边上薄中间厚。4个或者5个一组,错落摆开,卷起,从中间拧开成两朵花。整理一...

  • [点心] 宝宝多铁食谱:荷花卷 日期:2013-10-03 20:51:17 点击:155 好评:0

    材料 材料:自发面粉100克、黄豆粉50克、红果15克、芝麻末5克。 调料:红糖、红枣丁各适量。 做法 1.将自发面粉、黄豆粉掺匀,加适量水和成面团发酵。 2.红果洗净,去核,上笼蒸烂,捣成泥,加入红糖及芝麻末和少许面粉搅拌均匀,即成馅料。 3.将发酵面团揉...

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