材料 ：猪骨500克、 五指毛桃25克、小麦10克赤小豆15克、薏米15克 【毛桃猪骨汤】的制作过程： 1、把所有材料准备好。 2、小麦、赤小豆和薏米洗干净，用清水泡20分钟以上。 3、五指毛桃用清水泡10分钟，取出，用刷子把轻轻刷净。 4、猪骨洗干净，斩小块。 5...

莲藕红豆猪骨汤 材料：猪脊骨100克，莲藕350克，红豆50克，红枣50克，淡菜50克，姜适量，盐适量，色拉油适量。 莲藕红豆猪骨汤的做法 1．将猪脊骨洗净，用刀背敲碎。 2．将莲藕洗净，去节，切成段。 3．将红豆、淡菜洗净；红枣去核，洗净，分别用水浸泡 4．...

【 党参北芪驴骨汤 】 食材：驴骨、北芪、党参、红枣、枸杞 调料：姜盐 党参北芪驴骨汤的做法 1.驴骨洗净绰水去掉血渍，北芪党参洗净切、红枣枸杞洗净，姜切成片备用。 2.将全有材料一同放入煲汤锅里，大火烧开小火慢煲1.5小时。 3.喝前加入适量盐即可。...

材料 猪骨 、 黄豆芽 、 胡萝卜 、 姜片 、 贝 干、 葱花 、盐、 胡椒粉 做法 1、猪骨洗净，黄豆芽摘去根部洗净。 2、猪骨沸水煮出血沫。 3、用汤锅(砂锅）放入适量的水，烧沸后加入猪骨、料酒、几滴醋、姜片和贝干先煲。 4、待汤色浓白的时候（1-2个小时）...

棒骨萝卜汤 原料：棒骨、萝卜、料酒、盐、生姜、葱。 棒骨萝卜汤的做法 1、原料备用、 2、棒骨焯水，冲洗干净。 3、锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。 4、倒入适量的料酒。 5、大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。 6、萝卜洗净，切大块。 7、骨头炖两小时...

筒子骨芋艿汤 原料：筒子骨、芋艿、料酒、盐、生姜。 筒子骨芋艿汤的做法 1、筒子骨备用。 2、芋艿备用。 3、筒子骨焯水。 4、冲洗干净。 5、芋艿刮去外皮。 6、刮好的芋艿，放入水中。 7、冲洗干净。 8、锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片。 9、倒入...

萝卜瑶柱猪骨汤 材料：猪骨头500克，萝卜750克，瑶柱18克。 调料：水3000ML，盐适量。 萝卜瑶柱猪骨汤的做法 1、猪骨头切成大块。 2、锅内放入适量的水，烧开后放入猪骨头焯水后洗净备用。 3、瑶柱事先用水泡1小时后洗净备用。 4、锅里放入3000ml的水和焯好...

毛薯棒骨汤 原料：棒骨、毛薯、料酒、盐、生姜、葱。 毛薯棒骨汤的做法 1、原料备用、 2、棒骨焯水，冲洗干净。 3、毛薯备用。 4、毛薯刮去外皮，清洗干净。太大的切成大块。 5、锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。 6、倒入适量的料酒。 7、大火烧开后...

萝卜蚝豉猪骨汤 材料：猪骨1斤、白萝卜一个、黄豆一把、蚝豉一把、清水适量，盐少许。 萝卜蚝豉猪骨汤的做法 1、萝卜削皮切成块备用。 2、把猪骨和蚝豉洗净，和冷水一起放在汤煲里 3、开后煮沸2分钟，汆水去血腥，捞起待用 4、萝卜块和汆烫过的猪骨蚝豉放汤...

霸王花冬瓜煲猪骨 材料：猪骨500克(脊骨、大骨、扇子骨都行)，冬瓜300克，霸王花30克，蜜枣4个，姜一小块。 霸王花冬瓜煲猪骨的做法 1、霸王花浸泡1小时左右，洗干净，撕成小块。猪骨斩大块，用热水焯过冲洗干净。冬瓜连皮切成大块。姜切片。蜜枣洗干净。 2...

莲藕海带煲猪骨 原料：海带结，猪骨(大骨，脊骨，排骨都行，这里用的扇骨)，藕一段，姜一小块，胡萝卜一根(可无)。 莲藕海带煲猪骨的做法 1、海带结洗净，开水焯过。猪骨砍大块，用开水加米酒焯过，冲洗干净。 2、莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块。切姜三四片。...

原料：筒骨一根、草鱼身一段、金针菇100克、袖珍菇100克、生姜数片、白醋适量、胡椒粉适量、小葱2根、生粉适量 筒骨鱼片的做法 1、筒骨砍成3段，在清水里洗净，凉水下锅烧开去净血末 2、把焯水的筒骨过凉水洗净，重新放入锅内注满水，加数片生姜，我加了一点...

莲藕花生煲龙骨 材料：莲藕1节，龙骨2块，花生100G，水适量 莲藕花生煲龙骨的做法 1.龙骨焯水洗净备用，莲藕去皮洗净切成片，花生去衣洗净。 2.将所有材料放入汤锅里。 3.加入3/5的水。 4.将汤锅周围擦干后放入电压力煲里。 5.启动电源选择【煲汤】功能，口...

菜干煲猪骨 材料：菜干一把，猪骨适量，蜜枣，姜片，盐。 菜干煲猪骨的做法 1、菜干提前半小时用清水泡，泡软后拧干水。 2、猪骨放入开水锅里去除血水，捞出洗去血泡沫。 3、把菜干、猪骨、蜜枣一同放入煲锅里，一次性注入适量的水。 4、大火烧开后转小火慢...

材料 胡萝卜 、 菜干 、 猪筒骨 、 红枣 、 蜜枣 、 姜片 、食盐 做法 1、菜干洗净用清水浸泡一小时，切断备用。 2、生姜切片备用，两颗蜜枣备用，胡萝卜切块。 3、猪骨洗净，焯水备用。 4、所有材料加足量清水转入汤锅内，大火煲开转小火煲一小时，出锅前加...

原料：猪骨（我用的筒子骨），姜，山药 猪骨高汤的做法 1、筒子骨洗净、剁开，和姜丝下入冷水锅中焯水。 2、待水开，煮出浮沫后，倒掉血水，用温热水将猪骨冲洗干净，洗去浮沫杂质。 3、将猪骨、姜片放入炖锅中，加入足量水，煮开后转小火炖1个小时，再加入...

原料 ：香菇、腊肉骨头。 配料：芽白。 香菇炖腊肉骨头的做法 1．准备好腊肉骨头，最好是剁开咯。 2．香菇洗干净。 3．将香菇的表面划十字口。 4．芽白洗干净，用手撕开，备用。 5．将除芽白以外的材料放入汤锅中，加够水。 6．大火烧开，小火炖2-3个小时。...

原料 ：猪大腿骨500克，黄豆100克，精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。 骨头黄豆汤的做法 1．每根猪大腿骨用刀背斩成两段，放开水中焯一下，捞出洗净，黄豆放入清水中浸泡至软。 2．大沙锅内放入猪大腿骨、葱、姜块(拍松)、料酒、清水，旺火烧沸撇去...