猪腿骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用来煲汤还是不错的哈。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
胡萝卜玉米骨头汤原料:猪腿骨一根,玉米一根,胡萝卜一根,葱姜适量,盐适量,料酒适量,白醋几滴。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 胡萝卜玉米骨头汤的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 3.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮。 本文来自www.jiachangcai123.com
5.炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |