以下是家常菜谱网为您提供的肉丝炒菊花做法的图解详细介绍，教您肉丝炒菊花怎么做，怎么做肉丝炒菊花才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 鸡肉 猪肉 菊花 辅料 ： 粉芡 枸杞子 姜末 调料 ： 食用油 料酒...

杏鲍菇炒肉丝 主料：杏鲍菇、猪前膀肉、红尖椒一个、蒜薹（用韭苔更好，没买到就用了蒜薹） 配料：姜末、蒜末、大料、辣椒、葱花、蒜片 调料：食用油、鲍汁、酱油、料酒、鸡精、盐（少许）、胡椒粉、米醋、香油、粉芡 杏鲍菇炒肉丝的做法 一、杏鲍菇先切成段...

用浸了辣味的油再加辣椒酱来干煵猪肉丝，炒出肉里的水分，炒入十足的香辣味。豆干芹菜，增色添香。用它在寒冷的日子里做头盘，暖胃又暖身。 材料 猪 肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克（最好是四川郫县豆瓣酱），老姜15克...

材料：甜椒两个、新鲜泡仔姜两个、肉丝100克 调料：盐4克、糖3克、淀粉5克、老姜一块 甜椒仔姜炒肉丝做法 1、甜椒洗净切丝，泡仔姜切丝，老姜切片 2、肉丝用一半盐，一半糖，全部淀粉，少许水抓匀腌15分钟 3、油热后，爆香老姜片，再放入肉丝炒散，肉变白后...

材料 蒜 苗1把，猪瘦肉150克，豆瓣酱1大勺 做法 1、猪肉切丝，蒜苗切段，油烧热下肉丝翻炒； 2、放入蒜苗煸香，加盐少许，放入豆瓣酱，加味精调味即可。...

材料 1. 肉 丝200克。，2.蒜苗250克。，3.葱姜少许，盐10克，味精适量。，4.甜面酱一汤匙。（也可以不要，依个人口味），5.酱油两大匙。，6.水淀粉少许。 做法 取三分之二淀粉、适量盐、一大匙水放在肉丝中抓匀码味；蒜苗切段。 将酱油、味精、适量水放入剩...

主料 ：瘦肉300克，黄豆芽200克，蒜末l小匙，辣椒2个，韭菜4根。 调味料 ：料酒、酱油、淀粉各l大匙，盐少许，糖、胡椒粉、水各适量。 肉丝炒豆芽的做法 1．将瘦肉切丝，拌入料酒、酱油、淀粉、盐腌10分钟；将黄豆芽去尾，洗净；辣椒去子切丝；韭菜洗净切小...

原料：韭黄、猪瘦肉、泡发的木耳 调料：食用油、盐、干淀粉、料酒、生抽 肉丝木耳炒韭黄的做法 1、把猪瘦肉先切成薄片，再切成细丝，加入料酒、生抽，少许干淀粉，拌匀腌制一会儿。 2、炒之前在腌制后的肉丝里加一小勺植物油拌匀；并且把泡发的木耳摘洗干净...

材料：雪菜一把、冬笋一颗、猪瘦肉适量 调料：盐、料酒、生粉、鸡精个适量 雪笋肉丝的做法 1、雪菜过水洗净，冬笋剥壳后用刀剖开，猪瘦肉洗净沥水； 2、锅内倒入适量的水，煮开后放入剖开的冬笋； 3、冬笋焯煮片刻后取出，切成小片状； 4、雪菜切成碎末； 5...

烂糊肉丝的烂糊是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜。 材料：白菜、猪里几、猪油 调料：盐、鸡精、胡椒粉、生粉 白菜烂糊肉丝的做法 1，白菜、猪...

原料：青椒 五花肉 调料：食用油 料酒 酱油 盐 香油 青椒肉丝怎么做 1.把青椒对半切开； 2.去除里面的籽和白色的海绵部分(也可以保留，里面有维生素C); 3.横着把青椒切丝（不用很细）； 4.五花肉洗净切成细丁； 5.锅里放入五花肉丁，中小火把油全部煸出为止...

材料：仔姜、里脊肉、青椒、红椒 调料：盐、料酒、酱油、淀粉 姜爆肉丝的做法 1、仔姜洗净，先切成薄片再将薄片切成细丝备用。 2、里脊肉切丝，用料酒，酱油和淀粉抓拌入味。青红椒洗净后，切细丝。 3、锅中倒入油，待油7成热时，倒入肉丝滑散，炒到肉丝表面...

原料：甜豆、瘦肉（里脊肉更嫩） 配料：橄榄菜、蒜头 调料：生抽、鸡精、生粉、盐 准备 ： 1、甜豆撕去两边筋，洗净备用； 2、瘦肉切成肉丝，加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制； 3、蒜头去皮，剁成蒜泥； 橄榄菜甜豆炒肉丝的做法 1、锅中热油（稍微多...

材料：茭白丝200克、肉丝150克、毛豆150克、生姜片少许 调料：料酒一小汤匙、生抽一汤匙、糖一小匙，盐一匙，清水50ML 茭白毛豆炒肉丝的做法 1、准备材料 2、锅中烧开水，放入毛豆焯2分钟. 3、热锅放油，6成热，倒入肉丝和生姜炒散。 4、倒入料洒、生抽、糖...

原料：猪瘦肉200克，青椒一个，红椒一个 调料：料酒、盐、湿淀粉、油、薄盐生抽、蒜片 双椒炒肉丝的做法 1.猪瘦肉洗净切成丝，加料酒、少许盐、湿淀粉浆上。 2.青椒、红椒分别洗净切成丝。 3.炒锅注油烧热，放肉丝翻炒至变色。 4.加酱油、蒜片略炒。 5.放入...

主料:猪肉、青椒、杏鲍菇 配料:葱姜丝、蒜片 调料:盐、蚝油、水淀粉、姜粉、五香粉各适量 青椒杏鲍菇炒肉丝的做法 1、先将猪肉切片，再切成细丝。 2、码味：葱姜切丝、盐一小勺、姜粉、五香粉、水淀粉2勺和肉丝拌在一起，腌制5分钟。 3、准备杏鲍菇一个、青...

原料：瘦肉 地瓜粉 生抽 蒜苔 红辣椒 豆干 豆腐干蒜苔炒肉丝的做法 1、瘦肉切丝，拌入地瓜粉和生抽； 2、蒜苔切寸长，红辣椒和豆干分别切丝； 3、热油后，倒入肉丝划散； 4、加入豆腐干丝翻炒； 5、分别加入蒜苔和红辣椒丝； 6、快速翻炒二分钟起锅即食。...

是道又快又中看的家常菜，既美味又简单。 材料 青椒150克，里脊肉200克，植物油50毫升，酱油5毫升，料酒3毫升，盐2克，淀粉3克，味精少许，水或鲜汤30毫升 做法 1.里脊肉切细丝后码淀粉、盐、酱油、料酒、10毫升水（鲜汤）混合均匀后放置5分钟；青椒去籽，切...