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1.“八珍果”:杏仁、腰果、榛子、核桃、板栗、开心果、花生、葵花子统称为坚果食品之“八珍”。八珍果含有大量不饱和脂肪酸、氨基酸和维生素Bl、B2、B6、维生素E,以及钙、磷、铁、锌等。适量吃八珍果,对缓解脑细胞衰老和改善健忘症状很有帮助,还可减缓视力减退。杏仁所含的维生素A、C、儿茶酚、黄酮类物质及苦杏仁甙等,还有一定的消炎、止咳功效。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2.山楂:山楂所含的三萜类和黄酮类物质可调节心律,降低血胆固醇,所含的?皮素、金丝桃甙等有一定消炎、止咳的功效。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.罗汉果:所含甜味物质的甜度高于食糖300倍,因此糖尿病患者适用。 本文来自www.jiachangcai123.com
4.梨:具有清热、止咳、平喘、化痰等功效。在秋冬交替之际,适量吃梨,能有效缓解烦渴、咳嗽、咽痛、失音等“上火”症状。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.枣:俗话说,日食三颗枣,医生不用找。据《本草备要》记载,枣能补中益气,滋脾胃,润心肺,通九窍,和百药。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 饮食怎么安排才合理 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1、逐日要适当进行户外活动,让太阳光照射皮肤,可增进进食要求,帮助小儿脑瘫患者吸收。 本文来自www.jiachangcai123.com
2、要多吃蔬菜和生果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和生果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤,教育小儿脑瘫孩子养成吃蔬菜的习惯。 本文来自www.jiachangcai123.com
3、患儿大多营养状况欠佳,所以脑瘫患儿的饮食不容忽视,需要给予高热量、高蛋白、高维生素易消化的饮食。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、如果患儿年龄太小。喂食时,母亲抱时处于半卧位,使孩子的头放在母亲的臂弯里,肩背部由母亲的前臂部承托,孩子的双手放在前面,整个身体姿势显得对称,使孩子全身的肌张力相对正常,喂食也就比较容易进行,应该保持喂食姿势的正确。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、脑瘫患者的饮食怎么安排才合理?脑瘫患儿由于咀嚼、吞咽、摄食障碍,为了更好的使孩子与家长合作,可以在他饿的时候教他吃东西,最好结合游戏进行。 本文来自www.jiachangcai123.com 游戏中,最好能让孩子有成就感,例如:用汤勺吃东西,可以抓他的手,帮他握住汤勺,去取食物,拿到他的嘴边,重复几次后,就可以在食物拿到嘴边前放手,让他完成这个动作,鼓励自助,让他完成动作时有一种成就感和自信心。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |