[木耳] 木耳茭白 日期：2016-04-18 08:37:35 点击：110 好评：0
材料：茭白250克，水发木耳100克。盐3克，味精、胡椒粉各1克，鲜汤20克，淀粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、姜片各10克，葱花15克。 做法： 1）茭白洗净，切成长4厘米的薄片；木耳洗净。 2）将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁；泡辣椒、葱分别切成马耳...
[木耳] 香菜木耳 日期：2014-03-23 20:32:06 点击：216 好评：0
原料 ：东北木耳、香菜 味型 ：咸鲜微辣 做法 ： 1、选好的东北木耳用凉水泡开洗净 再用凉开水清洗一遍 然后焯一下;香菜洗净切段; 2、将所有材料放入大碗内 加入盐、生抽、蘑菇精、少许辣椒油、香油拌匀即可。 小贴士 ： 如果需要配颜色 可以加少量红辣椒丝...
[木耳] 西葫芦炒木耳 日期：2014-03-20 11:25:29 点击：1666 好评：0
原料 ：西葫芦1个、木耳适量、胡萝卜1个、少许盐、酱油、食用油、葱。 做法 ： 1、提前泡发好的木耳，撕成小块； 2、西葫芦切片； 3、胡萝卜削皮切片，用模具压成花型（可不用模具，我为了让孩子吃胡萝卜才弄成花型）； 4、锅中倒入食用油7成热时放入葱段炒...
[木耳] 剁椒拌木耳 日期：2014-03-03 11:04:14 点击：332 好评：0
材料 ： 水发小黑木耳150克，生抽1小匙，醋1大匙，白糖0.5小匙，剁椒2大匙，盐适量，鸡精少许，芝麻油0.3小匙，油2大匙，大蒜3瓣，葱适量，花椒十余颗； 做法： 1.将黑木耳提前约2小时用清水泡发，摘去蒂，洗净，撕成小朵；大蒜去皮剁碎成末，葱切小段； 2....
[木耳] 五彩小炒 日期：2014-02-18 08:27:12 点击：313 好评：0
五彩小炒 材料：藕、芹菜、木耳、红菜椒、西兰花、植物油、精盐、耗油、大蒜 五彩小炒的做法 1、藕打皮，洗净后切薄片。 2、木耳提前泡发后撕成小朵，芹菜洗净切薄片。 3、西兰花切片，红菜椒洗净切片。 4、煮锅里坐水，水热后放入西兰花片，菜椒片焯水，捞...
[木耳] 芹菜木耳蛋皮丝 日期：2014-01-02 11:30:48 点击：302 好评：0
材料 芹菜 1棵， 黑木耳 10朵， 虾米 / 开洋 适量， 鸡蛋 1个， 花椒油 ， 花椒盐 做法 1、木耳虾米泡软洗净。芹菜去筋洗净切丝。 2、鸡蛋打散，撒盐少许，倒入锅内，摊成蛋皮。 3、蛋皮切成跟芹菜差不多长短的蛋皮丝，泡发的黑木耳也切丝，大海米稍稍改刀。...
[木耳] 蒜黄木耳炒蛋 日期：2013-11-25 08:53:39 点击：242 好评：0
蒜黄木耳炒蛋的做法 1、蒜黄一把。洗净切成段。这一步的图是忘记拍了？总之是找不到了， 2、木耳提前泡发，撕成小块。 3、鸡蛋两个，打碎，煎熟。 4、锅里预热放油，把蒜黄倒进锅里。 5、木耳入锅，翻炒。 6、适量盐调味。 7、炒至蒜黄发软，倒入鸡蛋，炒散...
[木耳] 剁椒凉拌木耳 日期：2013-11-17 13:40:19 点击：274 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的剁椒凉拌木耳做法的图解详细介绍，教您剁椒凉拌木耳怎么做，怎么做剁椒凉拌木耳才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 干黑木耳 辅料： 剁椒 青葱 姜 大蒜 白芝麻 调料： 白糖...
[木耳] 酱烧木耳豆腐 日期：2013-11-08 09:33:10 点击：295 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的酱烧木耳豆腐做法的图解详细介绍，教您酱烧木耳豆腐怎么做，怎么做酱烧木耳豆腐才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 豆腐500克 辅料 ： 木耳100克 老抽 调料 ： 生抽 蚝油 水...
[木耳] 扁豆丝炒木耳 日期：2013-11-07 15:38:32 点击：336 好评：0
扁豆丝炒木耳的做法 1、扁豆适量，择去老筋。 2、洗净，放开水里焯一下。 3、木耳提前泡发，去掉蒂部，也切成丝。 4、扁豆切成条状。，其实本来是想切成丝的，结果，刀工不好，豆豆很成熟了，所以又不好切，就成了这样了。 5、锅里预热放油，葱花爆锅。 6、...
[木耳] 木耳菜花 日期：2013-11-06 23:05:45 点击：257 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的木耳菜花做法的图解详细介绍，教您木耳菜花怎么做，怎么做木耳菜花才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 菜花 木耳 辅料 ： 胡萝卜 尖椒 葱 姜 调料 ： 油 盐 酱油 木耳菜花详...
[木耳] 木耳土豆烧肉片 日期：2013-10-16 15:31:54 点击：220 好评：0
土豆和大白菜都是厨房里的百搭达人，搭配防癌佳品木耳，健康营养又下饭。 材料 干 木耳，土豆一个，猪肉300g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，生抽 做法 1.木耳泡发，略微改刀到可入口块儿，土豆洗净削皮，切片儿泡在冷水里备用，切葱花 2.热锅下油，加葱花炝锅...
[木耳] 木耳鱼香肉丝 日期：2013-10-15 10:04:22 点击：466 好评：0
材料 主料：大腱子肉1块 配料：茭白、黑木耳、青椒、红椒 调料：郫县豆瓣辣酱1汤勺、泡椒少许、香葱2根、生姜2、3片、蒜瓣3个、食盐1/2茶勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、白糖1/2汤勺、醋1/2汤勺、玉米淀粉1.5汤勺、水淀粉适量、鸡精适量 做法 1、锅中烧热适量油...
[木耳] 山药炒木耳 日期：2013-10-14 10:52:30 点击：190 好评：2
材料：山药 木耳 胡萝卜 调料：葱 盐 白糖 麻油 山药炒木耳的做法 1、山药去皮冲净切薄片，用清水反复冲洗后加淡盐水中泡半小时； 2、木耳洗净用温水泡发后摘净、洗净； 3、胡萝卜去皮切成菱形片；葱切碎； 4、净锅入油，三四成热时下入葱碎爆香，下胡萝卜片...
[木耳] 葱烧木耳 日期：2013-10-13 11:06:09 点击：172 好评：0
材料：泡发黑木耳适量，大葱一根，生抽一匙，蚝油半匙。 葱烧木耳的做法 1.黑木耳提前泡发，摘洗干净，剪去根部，撕成适当大小的朵； 2.大葱洗净，切成2寸长的段再纵向切丝； 3.为锅注油，烧至五成热（在油里先放一点点盐，这样炒木耳时就不会飞溅油花免得被...
[木耳] 木耳烧肥肠 日期：2013-10-11 15:59:38 点击：284 好评：0
原料：猪大肠、青红辣椒、木耳。 调料：葱、姜、蒜、花椒、大料、白酒、盐、酱油、白糖、鸡精、醋、 做之前咱要把肥肠清洗干净，这也就是为嘛很多人不敢去外面吃肥肠的原因了，洗不干净是灰常有可能的！关键这个过程一确实麻烦，二是有点影响食欲！ 清洗肥肠...
[木耳] 黑木耳炒鸡蛋 日期：2013-10-10 19:22:33 点击：256 好评：0
黑木耳炒鸡蛋 材料：鸡蛋3个、泡发黑木耳1把、菜椒1个、油和盐适量。 黑木耳炒鸡蛋的做法 1、菜椒清洗干净后，随意切块备用。 2、泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块。 3、锅中加入油，烧至6成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，炒到两面金黄时...
[木耳] 木耳卷肉 日期：2013-10-10 17:44:37 点击：240 好评：0
木耳卷肉 材料：泡发的黑木耳、猪里脊肉各适量、干面粉适量 挂糊材料：蛋清适量、淀粉适量 烩汁材料：盐1/4小匙、老抽1小匙、白糖1小匙、生抽1/2大匙、水6大匙 勾芡材料：淀粉1小匙、水4大匙 木耳卷肉的做法 1。猪里脊肉切成7X12CM左右的薄片。 2。用刀背把...