材料 :鸡翅中15个,青椒,红椒各一个,葱小段,姜小块 调料 :蛋清小半碗,盐1勺,料酒一瓶盖,湿淀粉小半碗,胡椒粉适量,酱油2勺 步骤 : 1:备好材料。 2:鸡翅从中间剖开,去掉2根骨头。 3:从中间切成两半。 4:鸡蛋取出蛋清,淀粉加适量的水搅拌均匀...
食材 :鸡翅 、鸡爪 、鸡腿、 鸡蛋、 调料 :卤水、 料酒、老抽、生抽、冰糖、生姜、桂皮、八角、盐; 做法: 1.鸡翅、鸡爪、鸡腿洗净,鸡腿、鸡翅用刀划两刀身有助于入味; 2.鸡翅、鸡爪、鸡腿冷水下锅绰水去掉血渍,捞起用清水过滤后沥干水分; 3.鸡翅、鸡...
材料 :鸡翅中12个,淀粉,料酒,盐2茶匙,糖1/2茶匙,孜然 做法 : 1. 鸡翅中洗净,在背后开两刀方便入味,加入盐糖揉捏5分钟 2. 加入淀粉(用量如图~我没做记录。目测大约有3茶匙吧) 3. 加入少许料酒抓匀,用量以正好能够让淀粉湿润为准 4. 平底锅刷一层...
材料 主料: 鸡翅 8只, 百叶结 1斤,王致和 红腐乳 6块+ 腐乳汁 辅料: 葵花油 少许 做法 1、百叶结清水冲洗干净。 2、鸡翅横刀深深地划一刀。 3、因为鸡翅比较容易烂,所以没必要像烧五花肉百叶结一样先煮肉,两样东西几乎可以同时烧。 4、锅烧热,下少许...
老坛豇豆煸鸡翅的做法 1鸡翅洗净 2加入姜、葱和盐码味一小时 3码味怎么能缺少料酒啊 4去年夏天泡的豇豆(我工作室的阳台上有大大小小十个泡菜坛子,起泡菜水用的老坛水是我妈支援的,我妈那几个坛子比我年龄大多了,几十年下来在我妈的调理下是越泡越香。顺...
啤酒炸鸡翅 材料:鸡翅中8个 调料:啤酒,酱油,盐,胡椒粉,姜粉,糖...
材料 主料: 中翅 20个、 鸡腿菇 2个、大的 茶树菇 1小把、 粉条 1小碗、 青笋 2小个, 黄瓜 1根、 豆皮 3片、 土豆 1个、 洋葱 1个、嫩 豆芽 5毛钱的、 麻花 10个、嫩 芹菜 1小根、 腐竹 3根 辅料: 干辣椒 2把、 辣椒酱 2勺、 豆瓣酱 2勺、白砂糖2勺、 蚝...
原料: 鸡中翅12只,香橙2个 调味料 :橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 腌料 :酱油1汤匙 料酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 【香橙鸡翅】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。 2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 3. 烧...
原料: 鸡翅膀12只,龙眼200克,花生油75克,红葡萄酒100克,白糖20克,酱油10克,盐4克,味精2克,水淀粉10克,糖色少许,汤1000克,葱段15克。 【龙眼鸡翅】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 1、鸡翅膀去毛洗净,用酱油、盐腌渍。 2、锅置火上,放油...
以下是家常菜谱网为您提供的花椒鸡翅的做法的图解详细介绍,教您花椒鸡翅的做法怎么做,怎么做花椒鸡翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡翅 1斤 鲜花椒 辅料: 葱 姜 白酒 调料: 盐 老抽 【...
以下是家常菜谱网为您提供的腐乳烧鸡翅的做法的图解详细介绍,教您腐乳烧鸡翅的做法怎么做,怎么做腐乳烧鸡翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡翅中8个 中土豆两个 辅料: 洋葱半个 干红辣椒3...
以下是家常菜谱网为您提供的板栗鸡翅的做法的图解详细介绍,教您板栗鸡翅的做法怎么做,怎么做板栗鸡翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 去皮板栗200克 鸡中翅8个 辅料: 葱 姜 干辣椒 调料:...
以下是家常菜谱网为您提供的柠檬烤翅的做法的图解详细介绍,教您柠檬烤翅的做法怎么做,怎么做柠檬烤翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡翅 8个 柠檬1/2个 辅料: 薄荷叶10多片 调料: 盐3/4...
以下是家常菜谱网为您提供的普罗旺斯烤翅的做法的图解详细介绍,教您普罗旺斯烤翅的做法怎么做,怎么做普罗旺斯烤翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡翅1000克 辅料: 普鲁旺斯料一袋 料酒少...
材料 鸡翅 ,姜,葱, 生抽 , 可乐 做法 1、将鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断。 2、起油锅,爆香姜葱,放鸡翅煎至表面稍黄,加入两勺生抽,翻炒一小会儿。 3、倒入可乐,烧开后改中小火慢焖。 4、待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。...
蒜香鸡翅 材料:鸡翅中、烤肉酱、精盐、料酒、生姜片 蒜香鸡翅的做法 1、鸡翅处理干净后,用刀在翅中的腹部(没有毛囊的那一面)划十字小口方便入味。 2、撒入少许精盐、生姜片,倒入料酒,腌渍2小时。 3、倒入烤肉酱,再腌渍30分钟即可。 4、饼铛加热后,把...
以下是家常菜谱网为您提供的黑木耳蒸鸡翅的做法的图解详细介绍,教您黑木耳蒸鸡翅的做法怎么做,怎么做黑木耳蒸鸡翅的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 鸡全翅 辅料: 压缩黑木耳 葱末 姜 水淀粉...
材料 鸡翅 , 生抽 ,盐, 生姜 末, 黑胡椒粉 , 香叶 , 料酒 , 大蒜 ,白糖 做法 1、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。 2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。 3、大蒜切末。 4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒...