[鹌鹑蛋] 香煎鹌鹑蛋 日期：2013-10-06 09:54:32 点击：206 好评：0
像不像贝壳里面的珍珠？ 材料 鹌 鹑蛋数颗，淀粉适量，鸡蛋1颗，面包屑适量 做法 1.鹌鹑蛋煮熟，剥皮 2.依次蘸上淀粉，全蛋液，面包屑 3.中火，煎成两面金黄 4.撒上少量盐...
[鹌鹑蛋] 烧香菇鹌鹑蛋 日期：2013-10-06 09:52:51 点击：195 好评：0
此菜富含锌、铁、维生素A、蛋白质、适于孕妇食用。 材料 主料： 鹌 鹑蛋10个，香菇50克，青菜100克，植物油8克，湿淀粉，酱油，葱，姜，精盐，味精，植物油，香油各适量。 做法 1、将鹌鹑蛋煮熟，去壳，放入油锅中炸至金黄色。 2、青菜洗净切条，沥干。 3、...
[鹌鹑蛋] 鹌鹑蛋烧鸡 日期：2013-10-06 09:51:11 点击：205 好评：0
鹌鹑蛋被认为是 动物中的人参，是很好的滋补食疗品。与鸡翅一起红烧，香味浓郁，也很拌饭哦。我家小帅哥喜欢的不得了，一边吃一边安慰我们：老师，奶奶，你们放心吧，我会努力的，我这次生物一定要及格！！ 弄得我们哭笑不得：嗨，这么营养来营养去，还就这点...
[鹌鹑蛋] 鹌鹑蛋桂圆糖水 日期：2013-10-06 09:48:39 点击：160 好评：0
材料 桂 圆干20颗，鹌鹑蛋12颗，清水4碗 做法 1.锅里放清水4碗左右，然后把洗干净的桂圆干放进锅里.开中火煮.煮开后，转小火继续 再煮20分钟左右. 2.另用一个锅把鹌鹑蛋连壳煮熟.然后剥皮，备用. 3.桂圆鼓起来时，放点红糖(矿物质比较多)，不要太多，桂圆本...
[鹌鹑蛋] 团圆虾皮蒸鹌鹑蛋 日期：2013-10-06 09:47:43 点击：163 好评：0
材料 鹌 鹑蛋若干，咸虾皮适量 做法 1.把虾皮放在小瓷勺里。 2.每个勺里打上一个鹌鹑蛋。 3.上锅蒸五分钟即可。...
[鹌鹑蛋] 雪耳花菜鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:10:27 点击：264 好评：0
材料 西 兰花150克，干银耳15克，鹌鹑蛋6-8个，水淀粉适量，盐适量 做法 1、干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳 2、锅中烧开水，将西兰花放入焯半分钟捞出，过一遍凉水；泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵 3、锅热后倒油，下...
[鹌鹑蛋] 鹌鹑蛋肉末酿苦瓜 日期：2013-10-05 21:09:33 点击：513 好评：0
材料 苦 瓜一条，鹌鹑蛋10个，五花肉一小块，蚝油 做法 1.剁好的肉蓉加盐，生抽，鹌鹑蛋2个，萝卜干碎混合拌匀 2.肉馅放到苦瓜圈中，不要填太满，上面再打入一个鹌鹑蛋，放入锅中 3.开水后大火蒸10分钟至熟，平底锅少许油，把蒸好的酿苦瓜稍煎一下，放到盘子...
[鹌鹑蛋] 银耳鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:08:24 点击：194 好评：0
润肤、补血、美容。适用于气血两亏、肌肤不润、皮肤干裂等症。 材料 主料： 银 耳10克，鹌鹑蛋4个，冰糖25克。 做法 1、将银耳用温水发透，除去杂质、蒂头，撕成瓣状；鹌鹑蛋煮熟剥皮；冰糖打碎。 2、将银耳放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火炖煮至...
[鹌鹑蛋] 元肉冰花炖鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:07:34 点击：296 好评：0
冬季气候干燥，尤其在北方地区，更要借助南方的糖水来滋润一下。红枣补血，桂圆补气，加上滋补的鹌鹑蛋，让肌肤也享受到喝糖水的满足。 红枣就是大枣的干制品，表皮薄，呈红褐色，有凹窝，果肉呈深褐色或黄棕色海绵状，内有核。大枣具有补脾和胃、益气生津、...
[鹌鹑蛋] 红枣冠耳鹌鹑蛋糖水 日期：2013-10-05 21:06:54 点击：338 好评：0
材料 红枣，冠耳，鹌鹑蛋，枸杞，片糖 做法 1.红枣洗净用清水浸泡，枸杞也浸泡 2.鹌鹑蛋放清水中煮熟，过凉水剥壳 3.冠耳洗净，用清水浸泡发大，撕成小块 4.全部冠耳放入电砂锅，煮至软糯后入下红枣 5.再加入片糖，融化后加入鹌鹑蛋和枸杞...
[鹌鹑蛋] 益肾鹌鹑蛋烧栗子 日期：2013-10-05 21:06:08 点击：283 好评：0
鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功，配以养胃健脾、补肾强筋之栗子，共同达到养血益气、强壮筋骨的作用，是冬日饮食的佳品。 这道菜具有益气养血、壮肾强骨的功效，对腰酸腿软、虚寒怕冷，女子经少、痛经的人适用。 材料 鹌 鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，...
[鹌鹑蛋] 腐乳排骨鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:04:27 点击：272 好评：0
材料 排 骨，茴香，桂皮，姜片，花椒，鹌鹑蛋，冰糖，玫瑰腐乳，料酒 做法 1.排骨加少许料酒，姜片放水中烧开.捞出洗净沥水。 2.鹌鹑蛋煮熟，剥皮.玫瑰腐乳捣碎。 3.下热油锅，爆香姜片，茴香，桂皮，花椒。 4.倒入排骨翻炒两分钟，加入冰糖，腐乳汁与排骨混...
[鹌鹑蛋] 盐焗鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:03:50 点击：187 好评：0
材料 鹌 鹑蛋，食盐两袋，桂皮，八角，花椒 做法 1.用少量盐盖住鹌鹑蛋，盖上盖子，转 2.小火焖7分钟，最后过筛 3.剩下的盐留起来下次再使用...
[鹌鹑蛋] 回锅鹌鹑蛋 日期：2013-10-05 21:03:01 点击：257 好评：0
材料 主料: 鹌 鹑蛋15个,青瓜半条; 配料:剁辣椒、生姜、葱、生抽各少许； 做法 1、鹌鹑蛋洗净放入锅中，加入适量的冷水，中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,待鹌鹑蛋的温度降到手可以接受时将其捞出剥去壳; 2、将剥去壳的鹌鹑蛋切成两半,青...
[鸡蛋] 鸡蛋饼 日期：2013-10-05 19:06:04 点击：398 好评：0
材料 蒜 苗一把，鸡蛋4个，油盐少许 做法 1、蒜苗洗净后切碎备用 2、两个鸡蛋加盐打散 3、锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底 4、将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会 5、将蒜苗撒在鸡蛋的表面 6、再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面 7、待表面稍稍凝固后...
[鹌鹑蛋] 芙蓉鹌鹑蛋羹 日期：2013-10-05 18:55:48 点击：212 好评：0
材料 主料： 鹌 鹑蛋200克，鸡蛋150克，鸡胸脯肉150克， 辅料：火腿10克， 调料：味精1克，盐3克，料酒15克，玉米淀粉10克，猪油40克 做法 1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中； 2.将鸡蛋打破，只取蛋清； 3.淀粉放入碗内加水调制成湿淀粉待用； 4.鸡脯肉去筋后拍打...
[咸蛋] 咸蛋黄烘玉米 日期：2013-10-05 17:29:40 点击：227 好评：0
材料 主料：咸鸭蛋100克，玉米（鲜）250克， 辅料：火腿50克，胡萝卜50克， 调料：玉米淀粉5克，盐2克，植物油30克 做法 1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干水分，加少许干淀粉，搅拌均匀，将多余的淀粉倒出； 2.胡萝卜洗净，切丁，入沸水中焯至变色捞...
[鸡蛋] 花生银鱼 日期：2013-10-05 17:22:20 点击：177 好评：0
酥香可口，下酒佳肴。 材料 主料： 花 生仁（生）250克，银鱼干200克， 辅料：青尖椒30克，红尖椒30克， 调料：胡椒粉4克，盐3克，味精2克，陈醋5克 做法 1.将花生入油锅炸香； 2.银鱼入温油中炸香，避免火大炸糊； 3.青、红尖椒切粒； 4.花生、银鱼加调料拌...