材料 菠 菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油 做法 1、 菠菜洗净开水烫过后剁碎,土豆蒸熟压成泥备用; 2、 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后; 3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。...
原料:蔓荆子100克,粳米250克,白糖适量。 蔓荆子粥的做法 1.将蔓荆子洗净研碎,加入适量清水,搅拌,压榨取汁待用。 2.将粳米淘洗干净放入锅内,倒入药汁,文火熬煮成粥,调入白糖拌匀即成。 功效 :此粥疏散风热,清利明目。适用于夏季风热感冒、头痛、...
原料:青蒿30克(鲜品100克),粳米50克,白糖适量。 青蒿粥的做法 1.将青蒿洗净放入沙锅内,加入适量清水,水沸后再煎15分钟,去渣取汁;或将鲜青蒿绞取药汁50一60毫升。 2.粳米淘洗干净入锅,加入清水500毫升,武火烧开,改用文火熬煮。粥将熟时,加入青蒿...
原料:柴胡、枳壳各20克,粳米60克。 柴胡粥的做法 1.将柴胡、枳壳洗净,放入沙锅内,加入清水1500毫升。武火烧开,改用文火煎煮20分钟,去渣留汁。 2.将粳米淘洗干净,放入锅内,文火熬煮成粥。 功效 :此粥和解少阳。适用于夏季外邪侵入少阳胁肋经络、恶...
食材:小干贝1把、香菇6个、大海虾8只、芫荽1把、姜1小块、米饭3碗、清水适量、食用油1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐适量 干贝鲜虾粥的做法 1、小干贝提前用水泡发。 2、香菇提前用水泡发。 3、海虾从冰箱取出,进行解冻。 4、泡发好的香菇切成丝。 5、解冻好的海...
材料 主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克 做法 1. 将大米薏米、红枣分别洗净; 2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时; 3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块; 4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米...
材料 主料: 粳 米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克, 调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克 做法 1.菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。 2.猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。 3.粳米淘洗干净,浸泡30...
材料 薏 仁米营养糙米,高粱米香糯米,鸡头米(健脾祛湿)花芸豆,白扁豆红小豆,银耳莲子,枸杞大枣,燕麦 做法 1.配料: 1. 花生米,冰糖,芝麻。 2.2 把核桃仁,杏仁,腰果等坚果类切碎,拌入粥中,既营养又美味。 小诀窍 我们一般是在晚上把粥熬得,早晨...
这款补脾养胃粥对于脾胃虚寒秋季养生是很不错的。 材料 薏 米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)。 做法 1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至...
材料 白 米粥一大碗,鸡蛋两个,油,,盐,葱花 做法 1.白米粥一大碗,鸡蛋两个,油,盐,喜欢酱油的也可以放酱油,我不喜欢放酱油在粥里面的。有葱花也可以准备一些 2.鸡蛋打好放在碗里,放油盐搅拌均匀,粥放在锅里,大火烧开保持沸腾状态 3.把鸡蛋放到粥...
材料 鸡 蛋,肉糜,大米 做法 1、一小量杯大米,放一大锅水煮成烂粥。 2、一只鸡蛋打匀,加点水和肉糜放蒸锅里,隔水蒸10分钟后取出。 3、和煮好的白粥拌在一起就好咯!我家闺女很喜欢哦!...
粥食,在中国的歷史里拥有了千年的歷史,远在《周书》中就有粥的记载,传统认为粥可养生,许多人总是会在感冒身体不适、食慾不振时喝粥,来增强体力,迅速恢復。 材料 鸡 蛋1个,冰糖30公克,白米30公克,水2000㏄ 做法 1.白米洗净后,备用。 2.鸡蛋取蛋液,...
材料 干香 菇4朵,鸡腿肉,盐,白胡椒粉,淀粉,水,香菜,香葱 做法 1.干香菇泡个四朵,泡软后切丝。 2.鸡腿肉剔骨取下来后,用鸡腿骨煮汤,撇掉血末,然后用鸡汤来煮粥。 3.鸡腿肉也切丝,用盐、白胡椒粉、淀粉,一点水腌上。 4.等粥煮到米开花之后,放入...
原料:栗子南瓜,百合,糯米,小米。 南瓜百合粥的做法 1、一顆小小的,一枚百合: 2、糯米、小米各一小把: 3、南瓜去皮、瓤,切了小小的块儿: 4、一锅纯净水,洗净了的米与南瓜块儿同时入锅,慢慢熬吧。搭上工夫熬的粥,自有它的韵味在。 5、熬至南瓜软烂...
原料:玉兰花10朵,山楂片5片,粳米100克,蜂蜜适量。 玉兰花粥的做法 1.将玉兰花花瓣剥开洗净,粳米淘洗干净。 2.粳米放入锅内:加入清水1000毫升,武火烧开,改用文火熬煮。粥将熟时,加入山楂片、玉兰花瓣、蜂蜜,稍煮即成。 功效 :此粥祛风,散寒,通...
原料:雪梨1个,红枣30克,葡萄干30克,糯米120克,白糖适量。 雪梨红枣瓦罐粥的做法 1.将糯米、葡萄干分别淘洗干净;雪梨洗净去皮、心,切成丁;红枣去核,切圆片。 2.将糯米、葡萄于及1200毫升沸水共入瓦罐,待汤沸20分钟后,投入雪梨、红枣,再煲10分钟...
材料 槟 榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙 做法 1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。 2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。 3.将大米,姜片,排骨放入电锅...
材料 大 米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。 做法 1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。 2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬...