[其他] 豆腐鱼汤 日期：2015-04-25 17:05:31 点击：429 好评：0
主料 ：鲫鱼一尾（500g以下）、冻豆腐150g（老豆腐也可）、猪肉150g、白蛤250g（约12-14颗）、纯净水适量 配料 ：食用油少许、芹菜2小节、胡椒粉适量、生姜2片、盐（可不加） 【豆腐鱼汤】的制作过程： 1.准备所需原材料：鲫鱼、猪肉、白蛤、冻豆腐、姜、芹...
[其他] 牛肉海带汤 日期：2015-03-16 17:45:14 点击：463 好评：0
主料 ：干海带结10g，瘦牛肉100g 配料 ：清水或牛肉清汤800到1000ml蒜蓉1小勺，生抽1小勺，香油2小勺，韩式大酱1小勺，牛肉粉1到2小勺，盐、糖适量，胡椒粉适量 【牛肉海带汤】的制作过程： 1、海带结清水泡软，清洗干净； 2、牛肉切薄片，加入蒜蓉1/2小勺、...
[其他] 牛肉番茄汤 日期：2015-03-07 10:49:27 点击：433 好评：0
原料：新鲜番茄两个、牛肉250克 配料：大葱两端 【牛肉番茄汤】的制作过程： 1、牛肉切丁，因为给孩子吃，春节时候大块吃肉吃的孩子和大家都怕怕的，所以把牛肉切成了小肉丁，这样煲汤很入味，孩子吃起来又不觉得油腻。番茄切块，大葱切丝。 2、原料放入慢炖...
[其他] 芦笋浓汤 日期：2015-02-02 12:50:13 点击：295 好评：0
材料 ：芦笋250克土豆半个清鸡汤200毫升淡奶油50毫升盐适量 胡椒粉适量 【芦笋浓汤】的制作过程： 1.芦笋洗净刮去硬皮。 2.将芦笋切成段备用。 3.土豆切块备用。 4.将芦笋的嫩尖用水焯熟。 5.锅内倒入鸡汤，放入芦笋和土豆煮至酥烂。 6.将煮好的蔬菜和汤汁一...
[其他] 萝卜丝虾汤 日期：2015-01-09 13:25:22 点击：323 好评：0
主料 ：青萝卜1根，竹节虾9只 调料 ：葱花、香菜段各适量，盐、植物油各少许 【萝卜丝虾汤】的制作过程： 1、竹节虾剪去须，挑去虾线，洗净。 2、青萝卜洗净，去皮，切成丝。 3、锅上火倒油烧热，用葱花爆香。 4、锅内加入清水，放入竹节虾用大火煮沸，转入...
[其他] 牛奶木瓜汤 日期：2015-01-04 13:25:14 点击：250 好评：0
主料 ：木瓜 配料 ：牛奶、冰糖 【牛奶木瓜汤】的制作过程： 1、把木瓜去皮去籽切块，把木瓜加进养生壶中，加牛奶400克， 2、加冰糖，加盖放在底座上，通电，启动水果茶模式，待养生壶自动断电即可。 美食小贴士 ： 1、这个牛奶和木瓜都不可以久煮，喜欢吃硬...
[其他] 冬季养生汤 日期：2014-12-07 18:33:39 点击：295 好评：0
1、虾仁拌汤 大虾仁，中筋白面，小白菜，胡萝卜，鸡蛋，酱油，盐，冷榨花生油，紫皮葱末，泉水，黑胡椒粉，淀粉。 辣椒油制作：托县辣椒面，胡麻油，白芝麻，紫皮葱，花椒面放入无水碗中。 热锅放入胡麻油烧热，微微冒烟，将热油倒入碗中，趁热搅拌，香气四...
[其他] 蹄花莲藕汤 日期：2014-12-05 14:09:18 点击：324 好评：0
材料 ：猪蹄1只，清水适量、葱姜适量，八角1粒、莲藕1节，生花生1把 调料 ：盐、胡椒粉、葱花适量 【蹄花莲藕汤】的制作过程： 1、猪蹄治净，一剖为二（可以请商家代劳），提前用清水浸泡3、4小时，中间多此换水； 2、凉水入锅，大火煮开后转中火保持沸腾，...
[其他] 羊肉山药汤 日期：2014-12-01 19:18:01 点击：306 好评：0
材料 ：羊肉300克 胡萝卜半根 山药一节 葱 姜 香菜 蒜苗 调料 ：盐 胡椒粉 【羊肉山药汤】的制作过程： 1、羊肉切大块，加葱姜焯水。 2、胡萝卜山药去皮切滚刀块，香菜蒜苗切碎。 3、焯好水的肉块洗干净。 4、将焯水的羊肉汤滤去渣子。 5、取电压力锅，加上...
[其他] 小黄鱼豆腐汤 日期：2014-11-18 13:19:51 点击：357 好评：0
材料 ：新鲜的小黄鱼一斤，老豆腐一斤 调料 ：葱适量，蒜适量，姜适量，鸡蛋一个，盐适量，料酒少许，植物油适量，清水适量，香菜少许 【小黄鱼豆腐汤】的制作过程： 1、新鲜的小黄鱼浑身鲜亮，去鳞，去肠，剪掉鱼头，流水下冲洗干净；本身就小，所以连鱼头...
[其他] 胡辣汤 日期：2014-10-25 14:13:57 点击：456 好评：0
材料 ：面粉150g，水85g，盐2g，酱牛肉130g，海带60g，豆皮80g，花生25g，红薯粉条50g，干黄花菜10g，木耳10g，清水500g，粉浆200g 调料 ：老抽1大勺，盐1茶匙，胡椒粉少许，十三香少许，鸡精少许，陈醋少许，香油几滴 【胡辣汤】制作过程 ： 1：备好材料。...
[其他] 金钩肉丸蘑菇汤 日期：2014-10-10 18:56:21 点击：241 好评：0
材料 ：猪绞肉 蘑菇 海米 紫菜 肉丸 ：猪绞肉 葱姜末 生抽 蚝油 料酒 糖 适量盐 鸡精 适量水 【金钩肉丸蘑菇汤】的制作过程： 1、肉糜中放入葱姜末 生抽蚝油 料酒 糖 鸡精 适量盐和水； 2、筷子顺一个方向搅拌至黏稠备用； 3、海米洗净 锅中加水放入海米和蘑...
[其他] 秋冬养生萝卜汤 日期：2014-10-10 18:43:36 点击：301 好评：0
萝卜排骨汤 主料：萝卜(选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的)，排骨(最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香)。 配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。 做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不...
[其他] 西红柿疙瘩汤 日期：2014-09-04 12:50:40 点击：389 好评：0
调料 ：盐 芝麻香油 生抽 料酒 【西红柿疙瘩汤】的制作过程： 1、材料图。 2、面粉放在碗中，将水管开的细细的，淋放面粉中，边淋边拌成面絮样。 3、蔬菜切块，肉切丝加盐和生抽料酒抓腌，鸡蛋打散。 4、炒锅倒油，肉丝划散。 5、放洋葱块炒香。 6、放西红柿...
[其他] 雪梨杏仁炖瘦肉 日期：2014-08-27 12:44:44 点击：213 好评：0
用料 ：雪梨1个，猪腱子肉200克，南北杏仁12克，蜜枣1个，清水约1000毫升，盐少许 【雪梨杏仁炖瘦肉】的制作过程： 1.准备好各种材料； 2.猪腱子肉切大块，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后煮一两分钟，然后捞出，洗去表面的浮沫，沥干待用； 3.雪梨洗...
[其他] 猪肚黄鳝汤 日期：2014-07-25 13:32:53 点击：738 好评：0
原料 ：野生黄鳝3-4条，猪肚一个，蘑菇8个，白胡椒粒少许，白酒少许，生姜一个 【猪肚黄鳝汤】的制作过程： 1、猪肚洗净后切成条段状； 2、瓦煲内加清水大火先煲猪肚（猪肚不易烂，炖的时间长）； 3、黄鳝切成，花刀可打可不打； 4、放入白酒和姜丝抓匀去腥...
[其他] 猴头菇炖排骨 日期：2014-07-11 12:47:58 点击：371 好评：0
【猴头菇炖排骨】 1、 材料 ： 猴头菇2个，排骨1斤，调料：葱段10克，料酒一勺，盐、蔬之鲜 2、猴头菇用水浸泡， 3、浸泡透的猴头菇切片备用， 4、锅热后，放入洗干净的排骨段，生炒至表面金黄， 5、加水烧开， 6、放入猴头菇片，葱、料酒，小火炖半小时， 7...
[其他] 酸梅汤 日期：2014-07-10 10:00:23 点击：156 好评：0
食材 ：乌梅5-8颗、山楂干15g、玫瑰茄2-4朵、甘草少许、水2000ml、冰糖适量 做法： 1、准备材料。 2、乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟。 3、放入锅内加适量清水。 4、大火煮沸，转中小火煮20分钟，放入冰糖，融化后关火。 5、晾凉捞出材料。 6、...