素鸡青椒肉片 原料:素鸡、灯笼椒、里脊肉、小米椒、大蒜、酱油、生抽、料酒、生粉、油盐、胡椒粉。 素鸡青椒肉片的做法 1.将里脊肉,素鸡,大蒜头切成片,灯笼椒切成块,小米椒切成段; 2.在肉片中加入适量的盐,料酒,生粉和生抽,搅拌均匀腌制一下; 3.烧...
水煮肉片 原料:猪肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、干辣椒、花椒、葱、肉汤或水、酱油、糖、蒜4瓣、姜 水煮肉片怎么做 : 1、将瘦肉切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。 2、炒锅热油,下花椒和干红辣椒,炸至呈棕红色,捞出待用。 3、转...
原料:杏鲍菇300克、青红椒各1个、猪肉50克、木耳2朵、葱姜适量。 调料:蚝油1大勺、生抽1小勺、糖1/4小勺、盐1/4小勺、油1大勺、料油1小勺 杏鲍菇炒肉片的做法 1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。 2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱...
西葫芦炒肉片 原料:西葫芦、前腿瘦肉 配料:蒜 调料:生抽、鸡粉、生粉、盐、白糖 准备工作 1、西葫芦洗净,切去头尾,然后纵向对半切开,再横向切成片;(哈哈哈,没晕吧!) 2、前腿肉切簿片,用生抽、鸡粉和一点生粉,抓匀,腌制一会儿; 西葫芦炒肉片的...
材料 主料: 莲 藕300克,猪里脊肉150克, 辅料:干香菇40克,红尖椒30克, 调料:大葱5克,江米酒10克,醋2克,玉米淀粉10克,酱油8克,植物油30克 做法 1. 猪里脊肉洗净,切片; 2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻; 3. 莲藕去皮,洗净,...
材料 猪里脊 , 淀粉 , 番茄酱 ,糖,醋,盐 做法 1.猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。 2.炒锅内底油加入糖,醋,番茄酱熬成糖汁,把肉片倒入,加一点点盐挂匀即可。...