材料：小鱿鱼、姜葱蒜、豆豉、盐、醋、生抽、蚝油、鸡精 豉香鱿鱼的做法 1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净 2、在鱿鱼身上划上几刀，不要切断 3、锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水 4、起油锅，放入姜葱蒜 5、加入豆豉炒出香味 6、加入鱿鱼翻炒几下 7...

材料 墨 鱼4条，青椒1个，洋葱1个，蘑菇朵，鸡蛋1个，盐适量，鸡粉适量，孜然粉适量，生抽适量 做法 1.墨鱼去内脏去皮先洗净，然后片成薄片焯水备用。 2.蘑菇洗净后切片焯水。 3.青椒去籽洗净后切丝。 4.洋葱洗净后切丝。 5.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。...

材料 料 酒，墨鱼仔，郫县豆瓣，葱末，姜末 蒜末，韭菜，酱油，醋 ，糖，米酒，太白粉 做法 1.料酒水烧开，墨鱼仔焯烫5秒 2.先将1大匙油下 锅，小火炒香郫县豆瓣1T,下小匙 葱末 1大匙 姜末 1大匙 蒜末 1小匙，下墨鱼仔和韭菜，下鱼香汁（酱油 1大匙 水 4大匙...

朋友一起网上买的墨鱼仔，听说炖猪肚汤很好喝，买了试试！留了一袋爆炒西芹吃！这边墨鱼仔很便宜2500韩币一袋。看看还不少！海鲜类我们多半喜欢水煮喜欢爆炒，不敢给的太辣，加了一些自己泡的酸萝卜，味道很好！清爽又开胃！！！墨鱼仔嫩嫩的，比起水煮墨鱼...

材料 墨 鱼仔，青椒，姜，大蒜，食用油，食用盐，生抽，香葱 做法 1.这是干的墨鱼仔，个头小小的.是北海的海产品之一.是旅游中不可缺少的购物节目之一. 2.先把墨鱼仔泡软去掉头上的眼睛，身上的黑皮.中间的鱼骨. 3.再切粗丝(因炒后回缩大). 4.准备好的姜蒜切...

材料 主料：鲜 河 蚌1500克，干墨鱼250克，猪五花肉50克，饭豆50克。调料：盐10克，味精3克，胡椒粉8克，料酒10克，姜丝、葱花各10克。 做法 1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟，捞出剥壳取肉洗净，用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟，干墨鱼用中火烤3分钟...

色泽洁白，口味香鲜。 材料 主料： 墨 鱼400克，辅料：花生仁（生）100克， 调料：酱油10克，盐10克，味精3克，料酒5克，白砂糖10克，花生油20克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，泡椒10克，豌豆淀粉5克 做法 1.将墨鱼仔洗净。葱姜蒜均切成末。 2.锅中加水烧...

材料 墨 鱼仔200g，海鲜酱一勺，料酒一勺，蒜一瓣，姜片3片，青椒一个，盐适量，糖少许 做法 1.墨鱼仔洗净，放开水锅里烫一下即可捞出 2.蒜瓣拍碎，姜切丝。青椒切片 3.炒锅放油烧热加蒜，姜丝炒香，下墨鱼仔，料酒，海鲜酱，青椒片，盐糖大火煸炒2分钟即可...

鲜香爽口，豉椒味浓。 材料 主料：墨鱼200克， 调料：辣椒(红，尖，干)5克，白皮大蒜5克，大葱5克，豆豉10克，植物油20克 做法 1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下，滤去水分； 2.锅内放油烧热至四成热时，放入墨鱼炒到断生，滤油； 3.炒锅上火，放入豆豉泥爆香； 4...

一碗这样浓香扑鼻的汤，没有加入爱的调料那是绝对做不出来的！你说呢？ 还有，没有俺这样细心滴装碗再拍照也不会这么诱人了是不？ 材料 墨 鱼两只，肥肉2两，香菜叶1小片，盐，胡椒粉 做法 1.墨鱼用清水泡发，切成粗丝； 2.肥肉切厚片，入电紫砂煲，加墨鱼丝...

材料 墨 鱼仔一袋280克，韭菜100克，大蒜两瓣，红椒一个，油，料酒，加盐，胡椒粉，醋 做法 1.墨鱼仔一袋280克，超市卖的基本上都收拾好了，我只把墨鱼仔须子下部中间的小黑点揪出，又彻底冲洗干净。 2.韭菜100克，择洗干净后且成一寸长的段。大蒜两瓣切片。...

材料 主料： 墨 鱼400克， 辅料：泡椒50克， 调料：植物油100克，大葱10克，姜8克，白皮大蒜5克，香菜10克，盐3克，味精1克，醋10克，料酒15克，香油2克，玉米淀粉10克 做法 1. 墨鱼仔洗净； 2. 泡椒剁碎放碗中备用； 3. 葱、姜、蒜、香菜洗净，分别切末备用...

材料 墨 鱼3只 八角1颗，桂皮1段，香叶2－3片，葱段，姜片少许。 调味料： 老抽2大勺，生抽3大勺，糖1大勺，盐1小勺，料酒1大勺。 做法 1.墨鱼筒洗干净，用水汆一下，去掉表面红膜。 2.在墨鱼筒上纵向划几刀，这样入味也好看 3.把墨鱼筒放锅里，加和墨鱼基本...

材料 墨 鱼仔，韩国辣酱，葱，姜，青红辣椒丁 做法 1.墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。 2.炒锅放油烧热，葱、姜、蒜爆香后放入辣椒酱，翻炒几下后根据自己的口味，放酱油、糖、盐。 3.继续翻炒，直到辣椒酱成深红色，放入墨鱼仔，直到墨鱼均匀地...

材料 墨 鱼仔，葱花，姜末，洋葱，XO酱，彩椒，糖，鸡精 做法 1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟，迅速捞出 2.锅热油，下葱花姜末爆香，下洋葱炒香，转小火炒香XO酱，之后转大火，下彩椒片和墨 鱼仔，翻炒均匀，加少许糖、鸡精，出锅...

材料 原料： 干墨 鱼一小把（千万不要贪心，这干墨鱼味道很重），干香菇一把，鸡胸tender 一磅，蒜两瓣，姜一段，红萝卜一根，芹菜一根，土豆两个，豌豆一把 调料：盐，黑胡椒 做法 1. 墨鱼泡水，香菇泡水，注意水少一点，水不用倒掉，留着待会炖鸡，泡软为...

材料 墨 鱼，油，青椒片，西红柿，糖，生粉汁，盐 做法 1.将墨鱼撕皮洗净，用刀斜撇成片。 2.在开水中稍煮，沥干。 3.锅中坐油，倒入青椒片，稍炒。 4.加入西红柿少许盐，糖炒匀。 5.倒入墨鱼片，加点调和的生粉汁。 6.加盐炒匀即可。...

材料 墨 鱼仔，洋葱一个，辣椒酱 做法 步骤1：洋葱洗净切块，将小墨鱼仔洗净，去掉里面的内脏和内壳 步骤2：将墨鱼仔在加了姜片和花椒粒的沸水中焯30秒后盛出，尽量沥干水份。墨鱼仔：就是小墨鱼，内地大多都是超市里面买的冰冻墨鱼仔，这种墨鱼仔因为时间放...