蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖类)，且含量极高。进一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病患者是不宜服用蜂蜜的。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 其二，任何一种具有保健功能的食物，需食用一定量和一定时间后才会体现其保健效用。假若糖尿病人长期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天内可能会出现大起大落，这种血糖的不稳定对病情的控制极为不利，即便蜂蜜有某些保健功效，最终也是得不偿失。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 在生活中我们要保持健康的生活方式和饮食习惯，高度警惕糖尿病这些富贵病的出现，积极掌握该知识。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
豆类不是含有淀粉吗，怎么可能降血脂降血糖呢? 本文来自www.jiachangcai123.com
豆类本身的确含有一定的淀粉，但是它在发芽的过程中,会大大减少淀粉的含量,而且维生素C可达到豆子原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积,这就达到了降血脂的目的.不仅如此, 豆芽在发芽过程中D-手性肌醇的含量会显著增加，而D-手性肌醇可使胰岛素的敏感性增加，这样也就具有降血糖的作用了。 本文来自www.jiachangcai123.com 所以糖尿病治疗专家建议，在日常生活中糖尿病患者的饮食一定要科学合理，豆芽对于血糖的值的控制有着很好的作用，由于豆芽能够降低血糖，所以糖尿病的患者应该多吃一点。 本文来自www.jiachangcai123.com 不管是绿豆芽还是黄豆芽，他们都具有热量低、富含纤维素的特点，食用后能够帮助糖尿病患者控制餐后血糖上升。此外，豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。吃豆芽还能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。黄豆芽能减少体内乳酸堆积，治疗神经衰弱，消除疲劳。它还含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增强体内抗病毒、抗癌肿的能力。黄豆芽还能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育，预防贫血等大有好处，黄豆芽有着如此的多的功效，经常食用效果不错。 本文来自www.jiachangcai123.com |