1、菜食少油少盐 糖尿病人应吃少油少盐的清淡食物,菜食烹调多采用蒸、煮、涮、凉拌、炖、卤等方式。烹调时最好是用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴的时候糖尿病人的饮食尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。这样有利于控制病情。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、进餐定时定量 本文来自www.jiachangcai123.com 患有糖尿病人,在饮食上面一定要注意饮食规律,一日至少进食三餐,而且要做到定时、定量,两餐之间最好是0要间隔4-5小时。容易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2到3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这样做可以有效地预防低血糖。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、注意食物搭配 本文来自www.jiachangcai123.com
“多吃肉、少吃饭”这并不科学。有的人认为肉类中含大量的蛋白质,饭才是糖。因此,多吃一些肉是不会影响血糖升高的。其实不然,当肉类食物进入体内以后也会转变成糖的。糖尿病人的饮食每日摄入胆固醇的量应小于200毫克,要控制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,应该少吃油煎、炸食物及猪、鸡、腰花、鸭、肝、肾等动物内脏类的食物。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |