[丝瓜] 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 日期：2014-05-30 23:51:16 点击：379 好评：0
1、丝瓜2根，小葱2根，绿豆粉丝1把，大蒜1颗，小米辣2根（可省）。 2、粉丝用温水浸泡20分钟至软。 2、泡好的粉丝入开水中氽烫5分钟。 3、热锅凉油，加入一半的蒜蓉炸至金黄。 4、烫好的粉丝剪短铺入盘底，口味重的可拌少许盐。 5、将炸好的蒜蓉和另一半生蒜...
[丝瓜] 丝瓜炒毛豆仁 日期：2014-03-06 14:40:25 点击：370 好评：0
原料 ：丝瓜1根、毛豆仁约100克、小红椒1根 调料 ：葱蒜末各1/2大勺、盐2/3小勺、香油适量、鸡精适量 做法 ： 1.丝瓜去硬皮洗净，毛豆剥皮洗净，红椒切圈。 2.丝瓜横剖成两半，切去瓤。 3.再切成条。 4.炒锅烧热倒油，油温5成热后下葱蒜末和红椒圈爆香。 5....
[丝瓜] 蛤蜊丝瓜汤 日期：2013-11-05 21:29:43 点击：429 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的蛤蜊丝瓜汤做法的图解详细介绍，教您蛤蜊丝瓜汤怎么做，怎么做蛤蜊丝瓜汤才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 蛤蜊 丝瓜 辅料 ： 姜片 枸杞 调料 ： 清水 盐 滴几滴香油 蛤蜊...
[丝瓜] 丝瓜炒猪舌根 日期：2013-10-20 17:00:42 点击：367 好评：0
材料 丝瓜 ， 猪舌 根， 柱候酱 ，糖， 生抽 ， 蒜头 ，姜 做法 1、猪舌头拿来做卤水，剩下的舌根则用来炒丝瓜。 2、猪舌根洗净切好，用盐和酒腌好。 3、丝瓜将角刨去，洗净后切成滚刀块。 4、先起镬放油放蒜头将丝瓜炒熟放盐调味后盛起。 5、再起镬放油烧热...
[丝瓜] 草菇丝瓜炒虾球 日期：2013-10-20 17:00:15 点击：309 好评：0
材料 丝瓜 2条， 草菇 适量， 大明虾 适量，蒜1瓣，盐， 鸡精 ， 生粉 ， 料酒 ， 白胡椒粉 做法 1.丝瓜去皮切滚刀块；草菇切片，蒜切末，明虾去头剥壳（留着尾巴）后，由背部划一刀用牙签挑去泥肠 2.虾仁放入碗里，调料少许盐，鸡精，料酒，生粉，白胡椒粉...
[丝瓜] 鲈鱼丝瓜汤 日期：2013-10-20 16:59:38 点击：350 好评：0
材料 鲈鱼 ， 丝瓜 ，姜，盐， 味精 做法 1.将鲈鱼洗净。 2.热锅煎至两面微黄。 3.加姜、加水煮开，然后放入切好的丝瓜，待丝瓜断青，加盐、味精调味就OK了。 4.颜色奶白，味道清爽鲜美。...
[丝瓜] 桃仁丝瓜 日期：2013-10-20 16:59:10 点击：308 好评：0
香脆滑嫩，清淡适口。 材料 主料： 丝瓜 300克， 核桃 100克， 调料：盐2克， 料酒 5克， 味精 3克， 豌豆 淀粉 6克， 鸡油 6克，植物油50克 做法 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约12克，待用；先刮去丝瓜外层老皮，切滚刀块。 2.油勺上旺火，注入净油，烧热...
[丝瓜] 丝瓜肉片汤 日期：2013-10-20 16:58:39 点击：312 好评：0
材料 梅头肉 ， 丝瓜 ， 鸡汤 ，葱段， 生粉 ， 生抽 ， 料酒 ， 胡椒粉 做法 1.梅头肉切大薄片，加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码味20分钟 2.丝瓜对半剖开再切片，虽然现在的丝瓜大的可疑，但总不能什么也不吃 3.鸡汤煮开，放入丝瓜煮约5分钟至软后下肉...
[丝瓜] 丝瓜炒鸡肝 日期：2013-10-20 16:56:18 点击：292 好评：0
材料 丝瓜 200克 鸡肝 200克 胡萝卜 50克 生姜 1小块 淀粉 适量 食用油25克 香油 1小匙 料酒 1小匙 胡椒粉 少许 精盐1小匙 白糖1小匙 味精 0.5小匙 做法 1.丝瓜洗净去皮去籽，切片；鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜洗净去皮切片； 2.用少许盐、料酒、...
[丝瓜] 蒜蓉丝瓜 日期：2013-10-20 16:55:48 点击：282 好评：0
材料 丝瓜 ，蒜， 红椒 ，盐， 味精 做法 1.丝瓜去皮后洗净，切成块状，红椒切丝 2.蒜切末儿备用 3.锅中放油，油热后放蒜末爆香 4.当蒜末稍微变黄时，放入丝瓜片，翻炒，可以加一点清水，这样炒出来的丝瓜颜色会更好，口感也更嫩 5.丝瓜炒熟时，加少许红椒丝...
[丝瓜] 百合丝瓜炒鸡片 日期：2013-10-20 16:53:55 点击：361 好评：0
材料 主料： 鲜百合 4两， 蒜茸 少许，葱切片少许， 鸡胸肉 3两， 丝瓜 8两，水1汤匙， 麻油 少许， 胡椒粉 少许， 酱汁 ， 绍酒 各半匙，盐1/4匙， 生粉 1匙 做法 ㈠丝瓜去硬皮，洗净、切件，用少许盐、油略炒至软身，取出留用。 ㈡鲜百合剥成瓣后，洗净，...
[丝瓜] 丝瓜嫩肉丸 日期：2013-10-20 16:53:16 点击：314 好评：0
荤素搭配，营养合理。 材料 主料： 丝瓜 ， 牛肉末 ， 辅料： 鸡蛋 ， 西红柿 ，葱，姜， 调料：盐， 鸡精 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 淀粉 做法 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和...
[丝瓜] 金钩丝瓜 日期：2013-10-20 16:52:47 点击：231 好评：0
材料，做法超简单，口感滑嫩，特别适合拌饭！ 材料 丝瓜 300克， 金钩 1茶匙， 独蒜 1个，调料：油1汤匙， 高汤 两杯500ml（可用 浓汤宝 或开水加 浓缩鸡汁 代替）， 水淀粉 1汤匙，盐1/8茶匙 做法 1.丝瓜去皮切滚刀，蒜切片备用。 2.油锅热后爆香蒜片，下丝...
[丝瓜] 宝黄丝瓜 日期：2013-10-20 16:52:16 点击：310 好评：0
材料 胡萝卜 50g， 丝瓜 200g， 黑木耳 少许， 金针菇 少许， 素肉丝 少许， 生姜 末少许 做法 1、胡萝卜、素肉丝分别刨茸，丝瓜去皮切条，金针菇切段，黑木耳洗净； 2、起油锅，将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒，煸透备用； 3、锅中放油至5成热，放入丝瓜拉油、出...
[丝瓜] 虾米炒丝瓜 日期：2013-10-20 16:51:48 点击：182 好评：0
材料 虾米 50克， 丝瓜 两根，盐 做法 1.虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状 2.锅中放少许油，倒入丝瓜 3.翻炒再倒入泡好的虾米 4.加入适量的盐即可起锅...
[丝瓜] 酱焖丝瓜 日期：2013-10-20 16:51:19 点击：235 好评：0
腊鲜滑软，味美可口。 材料 主料： 丝瓜 ， 腊肉 ， 面酱 ，精盐各适量。 做法 （1）将丝瓜去皮，洗净切块；腊肉洗刮干净，切成肉...
[丝瓜] 蒜茸丝瓜 日期：2013-10-20 16:50:47 点击：289 好评：0
材料 丝瓜 ， 胡萝卜 丁， 肉丁 ，蒜末，盐， 鸡精 ， 胡椒粉 少许， 酱油 ， 淀粉 ，油 做法 1.先把丝瓜滚刀切成块，胡萝卜和肉切丁，蒜切末待用. 2.油锅烧热后先放入胡萝卜丁，肉丁，和蒜末爆锅. 3.然后放入丝瓜一起炒，再放入盐，鸡精，胡椒粉少许，酱油...
[丝瓜] 丝瓜鱼片汤 日期：2013-10-20 16:21:52 点击：224 好评：0
材料 丝瓜 一根， 草鱼 腩250克，盐5克，5克5克， 姜丝 5克， 水淀粉 5克， 胡椒粉 5克， 葱花 适量 做法 1.草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟。 2.丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片。 3.锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开...