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酱焖丝瓜

时间:2013-10-20 16:51来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
腊鲜滑软,味美可口。 材料 主料: 丝瓜 , 腊肉 , 面酱 ,精盐各适量。 做法 (1)将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉

腊鲜滑软,味美可口。

材料

主料:丝瓜腊肉面酱,精盐各适量。

本文来自www.jiachangcai123.com

酱焖丝瓜

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做法

(1)将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。
(2)将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。
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