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丝瓜护肝汤

时间:2013-10-20 16:13来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
这是一道护肝的最佳汤肴。 材料 丝瓜 1根、 猪肝 100克、 枸杞 几粒、 姜丝 、 生抽 、 豆粉 、盐、 鸡精 / 香油 做法 1、丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。 2、热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮

这是一道护肝的最佳汤肴。

材料

丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝生抽豆粉、盐、鸡精/香油 本文来自www.jiachangcai123.com

丝瓜护肝汤

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做法

1、丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片,用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。
2、热油锅里放姜丝炒哈加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。
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