材料丝瓜,胡萝卜丁,肉丁,蒜末,盐,鸡精,胡椒粉少许,酱油,淀粉,油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1.先把丝瓜滚刀切成块,胡萝卜和肉切丁,蒜切末待用.2.油锅烧热后先放入胡萝卜丁,肉丁,和蒜末爆锅. 3.然后放入丝瓜一起炒,再放入盐,鸡精,胡椒粉少许,酱油等调料. 4.再加入少许汤煮下收汁,最后淀粉勾芡即可出锅. 小诀窍1.爆锅~也可以放些葱~ 本文来自www.jiachangcai123.com |