[带鱼] 干烧带鱼 日期：2014-11-21 19:04:09 点击：1285 好评：2
材料 ：带鱼 配料 ：干红椒、豆瓣酱、蒜、小葱、姜、花椒、淀粉 调料 ：盐、糖、味精、生抽、醋、白酒、料酒 【干烧带鱼】的制作过程： 1、带鱼洗净后切块，放入一点白酒和姜片进行腌制。 2、红椒切粒、姜切丝、蒜切片、葱切成小节，豆瓣酱剁碎。 3、将盐、...
[带鱼] 回锅带鱼 日期：2014-08-11 13:14:06 点击：505 好评：0
原料 ：带鱼 配料 ：大葱姜 蒜 淀粉 鸡蛋 花椒白酒 调料 ：胡椒粉料酒 盐 豆豉 豆瓣酱糖生抽 【回锅带鱼】的做法图解： 1、带鱼处理干净后，在清水里加一些花椒和白酒，将带鱼再浸泡半小时去腥。 2、捞出带鱼滤干水份，加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 3、...
[带鱼] 家常版红烧带鱼 日期：2014-07-07 08:17:32 点击：906 好评：0
食材 :带鱼一条 泡灯笼椒 泡仔姜 大蒜 大葱 芹菜 红油豆瓣酱 淀粉 水淀粉 盐 味精各适量 【家常版红烧带鱼】的做法图解: 1、冰鲜带鱼一条。 2、厨用剪刀，剪去鱼鳍。 3、去掉鱼头。 4、用剪刀将带鱼肚子破开，去除内脏及黑膜。 5、将处理干净的带鱼切段，入...
[带鱼] 三杯带鱼 日期：2014-03-31 20:12:37 点击：440 好评：0
三杯带鱼 主料：带鱼一条 配料：可乐半小杯、面粉适量 调料：生抽一小杯、料酒半小杯、生姜一块、干辣椒三个、八角一个、盐少许、花生油适量、大葱一段 三杯带鱼的做法 1、准备好原材料 2、带鱼去内脏洗净，切成段，每一段两面再划两刀，以方便入味 3、带鱼...
[带鱼] 豆瓣带鱼 日期：2014-03-19 07:34:54 点击：430 好评：0
豆瓣带鱼 原料：带鱼 调料：花生油、料酒、盐、五香粉、淀粉、大葱、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、白糖、香、25醋、味达美 豆瓣带鱼的做法 1、带鱼收拾干净之后，剪成小段，放入盆中，倒入料酒、盐、五香粉腌制20分钟后，拌入干淀粉，抓匀。 2、取10克料酒、20克香...
[带鱼] 葱烧带鱼 日期：2014-03-11 08:13:57 点击：389 好评：0
材料 姜、蒜、葱、 生抽 、 老抽 、 料酒 做法 1、我买回来的带鱼是刮去鱼鳞，去除内脏切段了的，所以只需要将带鱼洗净，用少量盐和料酒腌制一会。 2、姜蒜切小块，葱切段。 3、将带鱼用厨房纸吸干水分。 4、烧至六七成熟放入带鱼慢煎，小心的翻动，煎至带鱼...
[带鱼] 面裹带鱼 日期：2014-02-08 09:18:48 点击：602 好评：0
材料 主料： 带鱼 ， 鸡蛋 ， 面粉 配料：盐， 料酒 ，油 做法 1、超市买的成段带鱼，去鳍去内脏（如果还要精细点就温水刮鳞）。洗净滤水。 2、带鱼上撒入盐和料酒，抓一抓，静止半小时入味。 3、一个鸡蛋，少许面粉，少量水，打散至没有面疙瘩。 4、将带鱼...
[带鱼] 金蒜带鱼段 日期：2014-01-15 08:48:38 点击：343 好评：0
金蒜带鱼段 主料：带鱼、 配料：大蒜末（这个最少要放一头），姜末、葱花、花椒、豆 豉（这个可放可不放）、辣椒、 调料：食用油、胡椒粉、料酒、酱油、盐、米醋、鸡精、 金蒜带鱼段的做法 一、葱切成葱花，姜和蒜都切成碎末备用。 二、带鱼从尾部斜着用力揪...
[带鱼] 香煎糖醋带鱼(图） 日期：2013-12-25 18:18:37 点击：360 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的香煎糖醋带鱼的做法的图解详细介绍，教您香煎糖醋带鱼的做法怎么做，怎么做香煎糖醋带鱼的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 带鱼 2根 辅料： 蒜姜片 葱花 调料： 料酒...
[带鱼] 红烧带鱼（图） 日期：2013-12-25 08:35:02 点击：345 好评：0
红烧带鱼 食材:带鱼半条、红辣椒一个、绿辣椒一个、葱段、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒各适量、水淀粉适量、香菜适量 红烧带鱼的做法 1、带鱼切小段后，放少量盐和料酒、姜丝，腌制半小时左右 2、油热后，放入带鱼，双面煎金黄后起锅 3、切配料 4、锅...
[带鱼] 青蒜烩带鱼 日期：2013-11-14 12:25:15 点击：279 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的青蒜烩带鱼做法的图解详细介绍，教您青蒜烩带鱼怎么做，怎么做青蒜烩带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 带鱼500克 面粉 辅料： 青蒜120克 调料： 油400克 盐 料酒 鸡精...
[带鱼] 泡菜蒸带鱼 日期：2013-11-05 20:40:17 点击：238 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的泡菜蒸带鱼做法的图解详细介绍，教您泡菜蒸带鱼怎么做，怎么做泡菜蒸带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料 ： 带鱼 泡菜 甜酒酿 辅料 ： 花椒 食用油 调料 ： 姜 料酒 胡椒粉...
[带鱼] 剁椒带鱼 日期：2013-11-04 21:36:53 点击：187 好评：0
以下是家常菜谱网为您提供的剁椒带鱼做法的图解详细介绍，教您剁椒带鱼怎么做，怎么做剁椒带鱼才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 带鱼1条 辅料： 花椒 八角 料酒 葱 姜 玉米面适量 红剁椒2调羹 调料：...
[带鱼] 葱炸带鱼 日期：2013-10-21 19:18:07 点击：370 好评：0
1. 带鱼切成段备用 2. 葱、姜、蒜、老抽、生抽、美极鲜味汁、鸡粉、白砂糖放面盆里搅拌均匀，再放入带鱼段腌制20分钟 3. 将Airfryer预热至180度约5分钟 4. 将带鱼从腌料内取出，平摊于Airfryer炸篮里，将多余的细葱铺在带鱼表面，烹制10分钟，取出装盘即可...
[带鱼] 老干妈烧带鱼 日期：2013-10-19 21:12:36 点击：332 好评：0
材料 带 鱼，葱姜末，盐，鸡精，酱油1勺，料酒，蛋青，淀粉，花椒少量，八角1颗，老干妈酱2勺，白糖1勺，水适量 做法 1.带鱼处理好洗净后切块，用葱姜末，盐，鸡精，酱油，料酒，腌制20分钟. 2.腌好的带鱼裹适量蛋青，淀粉，均匀挂糊，下7成热油小火炸至两面...
[带鱼] 酸辣带鱼 日期：2013-10-19 21:11:49 点击：291 好评：0
材料 带 鱼1条，姜适量，油50ml，盐适量，白醋1茶匙，密制辣椒酱(普通的辣椒酱也可以)1茶匙 做法 1、先将带鱼洗净，取出内脏后切段（鱼贩都会帮弄好的）。 2、锅内倒入适量的油烧热，放入带鱼炸至两面金黄。 3、带鱼不必取出，放入适量的姜、盐、白醋、辣椒...
[带鱼] 香煎带鱼 日期：2013-10-19 21:10:56 点击：256 好评：0
材料 1：速冻带鱼段500克，化冻后，去肠洗净沥水备用。 2：姜片3片，葱1条洗净切段，盐1/2茶匙，花椒粉1/2茶匙。 3：面粉1/3杯。 4：橄榄油或其他素菜油3大匙。 做法 鱼擦干水，鱼背上划细口，切4厘米长的段，加上2料拌匀腌25分钟。 不粘锅，置炉上开大中火...
[带鱼] 香煎糖醋带鱼 日期：2013-10-19 21:10:22 点击：325 好评：0
材料 带 鱼2根，料酒，酱油，米醋，白砂糖，葱花，干淀粉，大蒜，生姜 做法 1、将带鱼清洗干净，用剪刀剪成4-5CM长度的段，沥干水分备用。 2、平底不粘锅烧热，将带鱼拍上点干淀粉（我这里省略了此步骤）。 3、平底锅中倒少许油，下如蒜姜片煎出香味，下入带...