材料
主料：带鱼400克， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.葱姜蒜切细末；2.将带鱼洗净，切成块，放入葱姜末、酱油、料酒拌匀，腌渍30分钟； 3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4.炒锅注油烧至八成热，放入鱼块炸至两面金黄色，捞出控油； 5.炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开； 6.用水淀粉勾芡，放入鱼块翻匀，至汁浓稠时淋入香油即可。 小诀窍
食物相克： |
材料
主料：带鱼400克， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.葱姜蒜切细末；2.将带鱼洗净，切成块，放入葱姜末、酱油、料酒拌匀，腌渍30分钟； 3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4.炒锅注油烧至八成热，放入鱼块炸至两面金黄色，捞出控油； 5.炒锅注油烧热，下入蒜末炒香，加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开； 6.用水淀粉勾芡，放入鱼块翻匀，至汁浓稠时淋入香油即可。 小诀窍
食物相克： |
本文来自www.jiachangcai123.com