原料:乌龟半只(约250克),猪脊骨(连髓)250克,胡萝卜250克,枸杞子12克,山萸肉12克,生姜4片。 本文来自www.jiachangcai123.com 杞子胡萝卜龟汤的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1.乌龟活宰,取连龟甲的龟半只,去肠脏,洗净,斩块;猪脊骨洗净,斩碎;胡萝卜去皮,洗净,切块;枸杞子、山萸肉洗净。 本文来自www.jiachangcai123.com
2.把猪脊骨、乌龟放入沸水中微灼熟,出水;与其他原料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时,调味食用。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 杞子胡萝卜龟汤的功效:滋阴补肾,明目固精。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
特别提示:外感发热、湿热下注之泄泻,均不宜使用本汤。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |