1、主料料:白萝卜1根,肉50克,海米适量; 配料调料:葱、姜、食用油、盐、生抽,枸杞子数颗装饰。 2、肉剁成肉馅,葱、姜、海米剁碎。 3、肉馅、海米、葱姜碎和调料办成肉馅。 4、白萝卜去皮用刮皮刀削成薄皮。 5、展开一张萝卜皮铺上一层肉馅。 6、卷成肉...
材料 1: 牛 蹄筋400克,洗净备用。 2:白萝卜一条(650克),去皮洗净,滚刀切块。 3:橄榄油2大匙,姜片3-4片,葱1条洗净沥水切小段,八角一个,丁香2粒,五香粉1/4茶匙, 4:清鸡汤或骨头汤1/2杯,万字牌生抽酱油1大匙,金兰老抽酱油1.5大匙,糖1.5茶匙,...
材料 萝卜,虾皮,葱,盐 做法 1、葱白葱绿分开切小段 2、萝卜去皮刨丝 3、锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒 4、倒入适量清水 5、煮开 6、放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒 7、撒上葱绿部分即可。 小诀窍 1、葱白葱绿要分开,葱白比较耐煮,...
材料 白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八角,甜面酱,豆瓣酱,高汤,胡椒粉,干生粉 做法 1、牛腩切块;白萝卜去皮,洗净,切块;葱切段;姜切片;大蒜切末备用。 2、锅中加半锅水烧开,放入牛腩煮滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起...
材料 牛筋,卤汁,姜片,料酒,蒜,葱段,辣椒,白萝卜,糖,金兰酱油膏 做法 1、牛筋过开水,再过冷水,切段,用我的老卤汁加姜片、料酒,把牛筋用高压锅煮烂,大约15分钟,当心不要太烂。 2、油锅炒香蒜、葱段、辣椒,下牛筋、白萝卜(韩国店卖的胖胖的那...
材料 白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末 做法 1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。 2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中, 3.烧开后,改用文火烧...
美容养颜,低脂瘦身,既开胃又有营养 材料 主料:番茄3个 白萝卜半根 干香菇5朵 调料:盐1茶匙(5克)白胡椒粉1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml 做法 1)白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小...