这冬瓜是那种迷你小冬瓜,冬瓜味挺足！ 材料 鸭 舌10来个，料酒，盐，虾皮，海带 做法 1、鸭舌10来个，洗净用盐抹抹，腌制一小会儿，过遍开水，加点料酒去腥。 2、将鸭舌放入锅中，添凉水烧开，放葱姜转小火煨至颜色发白。 3、将冬瓜切成小薄片放入汤内，放虾...

鲜香脆爽，酸辣可口。 材料 主料： 海 带(鲜)100克，粉丝100克， 调料：白皮大蒜10克，醋10克，酱油15克，盐5克，味精2克 做法 1.大蒜去皮捣成蒜泥备用；海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出；粉丝煮熟放凉。 2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀...

每份火腿海带粥包含热量131千卡 蛋白质7克 脂肪4克（其中1克饱和脂肪） 碳水化合物19克 纤维素1克 材料 1杯白米，适量水，2汤匙海带丝，100克火腿丝或片，少许盐和胡椒粉 做法 1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示。 2、按下「粥」键后选择「...

腐配海带，可说是珠联璧合：豆腐营养丰富，是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；但皂角苷又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏，而海带富含...

脆嫩爽口，酸甜微辣。 材料 主料： 海 带(鲜)300克，黄豆芽100克， 调料：盐2克，酱油10克，味精2克，白砂糖10克，醋20克，白皮大蒜5克，姜5克，辣椒(红，尖，干)5克，香油10克，大葱3克 做法 1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥； 2.姜洗净去皮切成丝； 3.干辣椒洗净切...

材料 海 带，老豆腐，吃剩的排骨汤 做法 1.海带买打成结的，洗净；老豆腐切块，最好用水焯一下，防止煮时碎掉； 2.锅热放一勺油，下蒜末煸香，下海带结炒一会，倒入排骨汤和豆腐块，适量热水没过，加盐、老抽； 3.中火煮，至汤快干时，加鸡精，用湿淀粉勾芡...

材料 白 萝卜：1根 排骨：500克 鲜海带：200克 瑶柱：10克 姜：2片 水：8碗 做法 1.将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状； 2.白萝卜洗净，削皮切块； 3.瑶柱洗净，用清水稍浸泡； 4.排骨洗净，切块，汆水捞起； 5.煮沸清水，放入所有材料，...

材料 冻豆腐（或北豆腐）200克，海带结50克，蘑菇50克，姜2片 做法 1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会 3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片 4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半...

日炎热，海带清火，芹菜降血压。两种菜拌成凉菜，开胃解暑。 材料 干 海带适量，芹菜300克，盐，陈醋，姜蒜，糖，香油，熟白芝麻 做法 1、干海带泡发，洗净泥沙，煮熟切丝。 2、芹菜去叶，热水烫过，然后过冷水，冲凉备用。 3、锅里放油，等油热了，放入姜片...

材料 干 海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙 做法 1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。 2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。 3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再...

材料：猪肉五花肉750克，海带结200克，葱姜、料酒、花椒、大料、生抽、冰糖、色拉油、红辣椒、冰糖、盐适量 海带结烧肉的做法 1、猪五花肉洗净，切成小方块备用 2、海带洗净切小条，打成结 3、苏泊尔微压炒锅加水烧开，放入五花肉焯一下，捞出控干水分 4、备...

色泽鲜艳，清香可口。 材料 主料：鸡肉150克，海带(鲜)150克， 辅料：腊肠150克，黄瓜150克， 调料：芝麻酱30克，香油20克，酱油20克，白砂糖10克，盐6克，味精3克，胡椒粉2克 做法 1.水发海带洗净，放入锅内蒸25分钟，取出晾凉，切成丝放入盘内；黄瓜洗净，...

1.将排骨入 冷水 锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨 2.将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开转小火煨制 3.将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块 4.冬瓜去皮洗净切小块 5.汤煨制半小时左右放入海带 6.再煨20分钟左右...