鲜香味美,色泽金黄,质地细嫩。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料
主料:海带(鲜)400克,肥瘦猪肉50克, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;2.锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味; 3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分钟; 4.加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀即可。 |
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主料:海带(鲜)400克,肥瘦猪肉50克, 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1.将海带洗净切成丝,用鸡汤煮开后倒出;2.锅上火烧热,放少许油,投入辣椒酱和姜片,葱段,加入肉末煸出香味; 3.放入海带丝和少许鸡汤,烧开后稍焖2-3分钟; 4.加黄酒,盐,糖,酱油,味精炒匀即可。 |
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