雪蛤是集食、药、补为一体的珍贵滋补强壮佳品,更是抗衰老,美容养颜的滋补佳品。而木瓜的美容润肤效果也是人所共知,二者相依,可是女士们不可多得的美容首选。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 木瓜雪蛤盅 本文来自www.jiachangcai123.com 食材:干雪蛤一袋、木瓜适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 调料:冰糖、牛奶适量、姜一片。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 木瓜雪蛤盅的做法1.干雪蛤用冷水泡18小时左右至发透,去除杂质,用清水冲洗。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.起净锅加水,取一碗,加半碗水、发好的雪蛤上锅蒸20分钟,取出雪蛤控水。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.木瓜取出果肉切块(我用了一半的量打了木瓜奶昔汁,分别加入雪蛤盅中)。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 4.蒸锅烧开,将净水、冰糖、雪蛤一起放进炖盅盖盖上屉,中火蒸1小时左右。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.将木瓜及木瓜牛奶昔分别倒入炖盅中,炖20分钟左右即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |