原料:大白菜、鲜香菇、番茄 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 大白菜炖番茄的做法: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.鲜香菇洗干净,切片待用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 2.大白菜洗干净,切块待用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.番茄洗干净,切块待用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 4.起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.另起锅,倒入少许精制油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜软加水(水略微多些)及步骤(4)的番茄,略微炖一会儿,调味加盐(如果步骤(4)盐够味,这里就不加盐)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出锅装盘即可。 本文来自www.jiachangcai123.com |