主料：干冬菇20只，优质红枣8枚，姜片4克。 本文来自www.jiachangcai123.com 辅料：味精10克，精盐3克，料酒5克，熟花生油7．5克。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 冬菇红枣汤的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1．先将冬菇用温水洗净泥沙；红枣洗净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2．然后取有盖炖盅1只，加清水。750克。下红枣、冬菇以及精盐、味精、熟花生油、料酒、姜片，用牛皮纸封口盖上盖，放入蒸笼，急火蒸l小时，出笼起�鸭闯伞� 本文来自www.jiachangcai123.com
特点：此菜用冬菇——“菇中之王”同红枣相配，其味独特，清香可口，咸香微甜，有开胃益气、补血壮身的功效，为家庭保健汤菜。 本文来自www.jiachangcai123.com
提示：冬菇不必浸发，只去尽泥沙即可。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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