主料: 里几肉1小块 芦笋1小把 辅料: 胡萝卜半根 马蹄4个 调料: 六月鲜豆瓣酱2汤匙 美极鲜味酱油1汤匙 糖少许 酱爆肉片芦笋详细制作步骤图解如下:酱爆肉片芦笋这道家常菜做法简单,肉片加入酱香浓郁的黄豆酱,搭配时令的芦笋、马蹄和少许胡萝卜,一道酱香浓郁,鲜美丰富的小炒就做好了。下面让我们一起来了解下这道酱爆肉片芦笋菜谱的做法。 本文来自www.jiachangcai123.com
1、将芦笋切去老根洗净,马蹄切片,锅中放水烧开加少许油和盐,放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过冷水备用;猪肉切片;锅中放少许油烧热后放入肉片煸炒至变色; 本文来自www.jiachangcai123.com
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2、加入胡萝卜片略炒后,加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒,接着加入马蹄和芦笋继续翻炒,调入1汤匙美极鲜味酱油和少许糖炒熟即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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