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糯米莲藕
时间:
2014-10-29 13:39
来源:
www.jiachangcai123.com
作者:
辽南蟹
材料 :糯米 莲藕 红枣 冰糖 蜂蜜 【糯米莲藕】的制作过程: 1、材料图,糯米需要提前泡上,四小时以上最好。 2、莲藕要用形状好,眼儿大的,去皮,交一头切掉。 3、往莲藕孔中装上糯米,用筷子压实。 4、切下的莲藕回位,用牙签固定好。 5、锅中加水,放上
材料
:糯米 莲藕 红枣 冰糖 蜂蜜
【糯米莲藕】的制作过程:
1、材料图,糯米需要提前泡上,四小时以上最好。
2、莲藕要用形状好,眼儿大的,去皮,交一头切掉。
3、往莲藕孔中装上糯米,用筷子压实。
4、切下的莲藕回位,用牙签固定好。
5、锅中加水,放上莲藕红枣冰糖,大火烧开转小火煮两个小时。
6、开锅取出莲藕,切片淋蜂蜜即可。
美食小贴士
:
1、糯米要泡透煮出来才好吃。
2、如果感觉莲藕颜色浅,可以加上红曲粉上色。
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