准备材料：洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。

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步骤一、

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鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。

步骤二、

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一：锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。二：把炒好的鸡蛋也倒进锅中。三：放适量盐调味，淋入一点生抽炒匀即可出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

步骤三、

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