主料: 鸡脯肉 350克 辅料: 豆豉 2大勺 小红辣椒 8个 青花椒 1大勺 调料: 生抽 1大勺 料酒 1茶勺 糖 1茶勺 盐 少许 胡椒粉 1茶勺 植物油 适量 香辣豆豉手撕鸡的做法详细制作步骤图解如下:【香辣豆豉手撕鸡】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、鸡肉洗净,入开水中焯烫至断生。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、捞出沥干水分。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、用手撒成粗丝,小红辣椒切成小圈。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、锅置火上倒油烧热,下入豆豉、青花椒炒出香味。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、再下鸡肉丝翻炒均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、加入红辣椒、酱油。料酒、糖、胡椒粉、盐稍微炒一下,起锅装盘即可。 本文来自www.jiachangcai123.com |