蚕豆鸡蛋炒北极虾
时间:2013-12-20 10:00来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的蚕豆鸡蛋炒北极虾的做法的图解详细介绍，教您蚕豆鸡蛋炒北极虾的做法怎么做，怎么做蚕豆鸡蛋炒北极虾的做法才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！ 主料： 北极虾 蚕豆 鸡蛋 蒜瓣 辅料：
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主料： 北极虾 蚕豆 鸡蛋 蒜瓣
辅料： 鸡蛋 蒜瓣
调料： 料酒 白胡椒粉 油
【蚕豆鸡蛋炒北极虾】的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供：
１、北极虾去头去壳，加料酒、白胡椒粉、蛋清、水淀粉、色拉油腌制备用；
２、 取一煮锅烧水，水沸后放入蚕豆焯烫至水再沸盛出，过凉水备用； 本文来自www.jiachangcai123.com
３、 炒锅中宽油，放入打散的鸡蛋炒至凝固备用；
４、 炒锅中底油放入蒜瓣炒香，放入蚕豆翻炒均匀；
５、 放入北极虾大火快速翻炒几下；
６、 放入炒好的鸡蛋，加盐调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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