主料： 鸡胸肉 适量 黄瓜 适量 辅料： 鲜汤 适量 香葱 适量 生姜 适量 干花椒 适量 调料： 酱油 适量 花椒油 适量 芝麻油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 盐 适量 椒麻鸡片详细制作步骤图解如下：【椒麻鸡片】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com
1、原材料洗净，在开水锅中加入生姜、葱、料酒将鸡胸肉煮熟后在原汤中冷却后捞起。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、将黄瓜切片，用盐腌制，保证色泽鲜亮。 本文来自www.jiachangcai123.com
3、将黄瓜洗去盐，沥干后铺在盘底。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4、将鸡胸肉斜切成片，摆在黄瓜上。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5、将花椒去黑籽，切碎，葱切细，置于碗中。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、加入鲜汤、适量盐、鸡精、酱油、花椒油、芝麻油做成调味汁。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7、将调味汁淋于摆盘的鸡肉上即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
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