主料： 豆腐 一块 辅料： 青红椒 少许 葱 一根 蒜瓣 适量 调料： 老干妈豆豉 两勺 生抽 一勺 香油 适量 老干妈拌豆腐详细制作步骤图解如下：【老干妈拌豆腐】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com
1、准备好食材。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、豆腐切大块用开水煮上2分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、捞出过凉沥干水分。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4、青红椒切小块，葱切花，蒜瓣切蒜末。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、把豆腐切小块放入大碗中，加入青红椒，葱花，加入一些盐，糖，鸡精腌拌片刻。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、炒锅倒入香油爆香蒜末。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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7、加入两勺老干妈。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、小火炸出香味。 本文来自www.jiachangcai123.com 9、把炸好的老干妈油浇在豆腐上，再加入一勺生抽。 本文来自www.jiachangcai123.com
10、拌均匀后即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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