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酸菜炒猪大肠

时间:2014-05-22 11:32来源:www.jiachangcai123.com 作者: 大家姐coco
材料:卤水猪大肠400克、咸酸菜200克、蒜2粒、香葱香菜适量、 做法: 1、将猪肠切段,咸酸菜斜刀切片。开火烧热锅,倒入咸酸菜小火炒,炒至酸菜比较干铲起备用。 2、热锅下油爆香蒜头,放入咸酸菜翻炒均匀,加入适量红糖。 3、加入半碗热水翻炒一下,倒入猪大
材料:卤水猪大肠400克、咸酸菜200克、蒜2粒、香葱香菜适量、

做法:

1、将猪肠切段,咸酸菜斜刀切片。开火烧热锅,倒入咸酸菜小火炒,炒至酸菜比较干铲起备用。

2、热锅下油爆香蒜头,放入咸酸菜翻炒均匀,加入适量红糖。



3、加入半碗热水翻炒一下,倒入猪大肠,加盖煮2分钟。

4、试一下味道,我就觉得酸一点加了点红糖粉,加入葱段炒匀即可上碟。开吃!
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