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培根彩椒乌冬面

时间:2013-12-19 08:06来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
培根彩椒乌冬面 原料:乌冬面、培根、黄红彩椒、西兰花、黑胡椒、油盐 培根彩椒乌冬面的做法 1.准备好原材料; 2.烧锅开水,将乌冬面下入; 3.用筷子迅速的拨散; 4.煮开后再煮上一、二分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出; 5.锅中放入少许油,下入培根小

培根彩椒乌冬面

原料:乌冬面、培根、黄红彩椒、西兰花、黑胡椒、油盐 本文来自www.jiachangcai123.com

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培根彩椒乌冬面的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1.准备好原材料;

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2.烧锅开水,将乌冬面下入; 本文来自www.jiachangcai123.com

3.用筷子迅速的拨散;

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培根彩椒乌冬面步骤1-3 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.煮开后再煮上一、二分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出;

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5.锅中放入少许油,下入培根小火煎一下;

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6.煎出部分油脂,且培根表面微微发黄时,加入红黄彩椒丝一起翻炒;

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培根彩椒乌冬面步骤4-6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7.下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒; 本文来自www.jiachangcai123.com

8.加入盐等调味料翻炒均匀;

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9.最后加入黑胡椒碎; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

培根彩椒乌冬面步骤7-9 本文来自www.jiachangcai123.com

10.装入碗中。

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培根彩椒乌冬面步骤10

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美食小贴士: 本文来自www.jiachangcai123.com

1.乌冬面要先用水煮一下,喜欢稍软的面可以多煮一下;同时可以将其它不易熟的材料一起放入面条中焯水预熟,注意蔬菜焯水时间不易过长; 本文来自www.jiachangcai123.com

2.炒面之前一定要先用少量的油将培根煎一下,让部分油脂煸出且表面微微发焦,这样处理过的培根更香浓;

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培根彩椒乌冬面的做法

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3.炒面时可以随意加入自己喜欢的配菜,这样营养更丰富,我选择的彩椒;最后调味时一定要加入黑胡椒碎来提味增香。 本文来自www.jiachangcai123.com

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