培根彩椒乌冬面 原料:乌冬面、培根、黄红彩椒、西兰花、黑胡椒、油盐 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 培根彩椒乌冬面的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.准备好原材料; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.烧锅开水,将乌冬面下入; 本文来自www.jiachangcai123.com 3.用筷子迅速的拨散; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.煮开后再煮上一、二分钟,加入西兰花,水再次开后马上捞出; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5.锅中放入少许油,下入培根小火煎一下; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.煎出部分油脂,且培根表面微微发黄时,加入红黄彩椒丝一起翻炒; 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7.下入刚焯过水的乌冬面和西兰花继续翻炒; 本文来自www.jiachangcai123.com 8.加入盐等调味料翻炒均匀; 本文来自www.jiachangcai123.com 9.最后加入黑胡椒碎; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 10.装入碗中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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美食小贴士: 本文来自www.jiachangcai123.com 1.乌冬面要先用水煮一下,喜欢稍软的面可以多煮一下;同时可以将其它不易熟的材料一起放入面条中焯水预熟,注意蔬菜焯水时间不易过长; 本文来自www.jiachangcai123.com 2.炒面之前一定要先用少量的油将培根煎一下,让部分油脂煸出且表面微微发焦,这样处理过的培根更香浓; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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3.炒面时可以随意加入自己喜欢的配菜,这样营养更丰富,我选择的彩椒;最后调味时一定要加入黑胡椒碎来提味增香。 本文来自www.jiachangcai123.com |