很多人认为馒头就几种味道,谈不上美味,这种想法就大错特错了,其实馒头也能做得很美味,那么,馒头怎么做好吃呢?今天小编教大家一种南瓜花样馒头的做法,有兴趣的朋友可以学习哦,馒头这么做好吃哟! 本文来自www.jiachangcai123.com
南瓜花样馒头的21步制作方法: 本文来自www.jiachangcai123.com 所需的食材:面粉500g,南瓜220g,油适量,酵母2g 本文来自www.jiachangcai123.com 步骤: 本文来自www.jiachangcai123.com 1.准备南瓜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 2.去籽去皮,洗净切薄快 本文来自www.jiachangcai123.com 3.放入保鲜袋中 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4.微波炉高火3分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5.取出晾凉,用擀面杖压碎 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.面粉内加入适量的发酵粉 本文来自www.jiachangcai123.com 7.倒入南瓜泥 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.用筷子搅拌成絮 本文来自www.jiachangcai123.com 9.揉搓成面团,盖上保鲜膜,放置15分钟 本文来自www.jiachangcai123.com 10.揉匀成光滑面团 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11.放至温暖处发酵成二倍大 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
12.取出面团,排净空气,分割成数份面剂子 本文来自www.jiachangcai123.com
13.取一份剂子,用手搓成成条状 本文来自www.jiachangcai123.com 14.再弯折至成“U”形 本文来自www.jiachangcai123.com 15.两端分别弯曲向下,呈M型 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 16.用手或者筷子夹住W中间处即成为花样馒头生胚 本文来自www.jiachangcai123.com
17.屉子刷上油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
18.将做好的馒头生胚放入,二次发酵膨大1-2倍 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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19.盖锅,大火蒸20分钟 本文来自www.jiachangcai123.com 20.香喷喷的馒头来了 本文来自www.jiachangcai123.com 21.营养又健康 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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