肉末韭菜烙饼

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原料：中筋面粉100克、温水60克、植物油10克、 本文来自www.jiachangcai123.com

馅料：猪肉100克、盐2克、生抽2克、白糖2克、芝麻油10克、韭菜100克、

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每个饼皮约40克左右

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份量：四个 本文来自www.jiachangcai123.com

肉末韭菜烙饼的做法

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1、猪肉剁成馅，加入生抽，盐，白糖，

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2、再加入芝麻油，搅拌均匀。

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3、韭菜洗净后切碎，倒入肉馅中， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、混合均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com

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5、面团原料混合成团，醒30分钟，

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6、分成四份， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7、每份擀成圆饼形， 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

8、包入馅料

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9、收口，

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10、放平底锅中，（平底锅中放少许油）用小火慢烙，

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11、正反面都要烙成金黄色，

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12、吃时就些粥正适合老百姓的胃口。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有