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番茄尖椒鸡蛋

时间:2013-10-20 15:42来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 鸡蛋 , 西红柿 , 尖椒 做法 1、西红柿、尖椒洗净,分别去皮、去筋去籽,切块;鸡蛋打散 2、锅中热油,倒入鸡蛋液,翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒 3、西红柿本身会出汤,如果喜欢汤多的话加少许水,炒一分钟 4、加少许糖、加盐,出锅 小诀窍

材料

西红柿尖椒

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番茄尖椒鸡蛋

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做法

1、西红柿、尖椒洗净,分别去皮、去筋去籽,切块;鸡蛋打散
2、锅中热油,倒入鸡蛋液,翻炒片刻即同时加入西红柿和尖椒一起翻炒
3、西红柿本身会出汤,如果喜欢汤多的话加少许水,炒一分钟
4、加少许糖、加盐,出锅

小诀窍

1、从准备到出锅,超不过五分钟,名副其实的快手菜
2、用尖椒会有些许辣味,不喜欢辣的,可以换成青椒
3、极其简单的菜,约等于最普通的西红柿炒鸡蛋。 本文来自www.jiachangcai123.com

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