材料银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。 本文来自www.jiachangcai123.com
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做法1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合) |
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做法1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。(也可以不加莲子和百合) |
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