材料
主料：大白菜(白梗)100克，北豆腐100克，
本文来自www.jiachangcai123.com
做法1.将大白菜洗净，切成块；2.北豆腐洗净，切成块； 3.葱姜切细末； 4.海米（虾米）用开水泡片刻； 5.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。 |
材料
主料：大白菜(白梗)100克，北豆腐100克，
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做法1.将大白菜洗净，切成块；2.北豆腐洗净，切成块； 3.葱姜切细末； 4.海米（虾米）用开水泡片刻； 5.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。 |
