配料:红枣10个,枸杞子10克,葱段、姜片各适量,食盐2克,料酒15毫升 【红枣香菇鸡腿汤】的制作过程:1、鸡腿洗净,斩成小块,入沸水中焯过,捞出过凉。2、鲜香菇洗净,去蒂,切成块。红枣、枸杞子分别洗净。 3、锅内加入清水,放入鸡腿、葱段、姜片、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。 4、加香菇、红枣再次用大火煮沸,改用文火熬煮50分钟。 5、加枸杞子续煮5分钟,加盐调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com |
配料:红枣10个,枸杞子10克,葱段、姜片各适量,食盐2克,料酒15毫升 【红枣香菇鸡腿汤】的制作过程:1、鸡腿洗净,斩成小块,入沸水中焯过,捞出过凉。2、鲜香菇洗净,去蒂,切成块。红枣、枸杞子分别洗净。 3、锅内加入清水,放入鸡腿、葱段、姜片、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。 4、加香菇、红枣再次用大火煮沸,改用文火熬煮50分钟。 5、加枸杞子续煮5分钟,加盐调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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