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青椒炒肉片

时间:2013-11-27 16:11来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
青椒炒肉片的做法 1. 青椒清洗干净后随意切块备用,蒜切片 2. 瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀 3. 锅中加入适量植物油,烧到七成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味 4. 倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒 5. 等

青椒炒肉片的做法

1.青椒清洗干净后随意切块备用,蒜切片
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2.瘦肉随意切大小适中的块,装碗中,加入准备好的酱油、料酒、淀粉和盐用筷子搅拌均匀
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3.锅中加入适量植物油,烧到七成热后,放入蒜爆炒出蒜的香味
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4.倒入提前准备好的肉片,大火快速翻炒
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5.等肉炒变色后,加入青椒块,翻炒均匀即可出锅 
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