材料自制调味盐的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
把1杯盐,1/4杯黑胡椒粉,和1/4杯蒜粉混合起来。
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1. 把1 1/2小勺自制调味盐给牛肉抹上,锅里下油,用大火把牛俄肉表面烙成褐色。2. 把月桂叶,蒜切碎,洋葱切薄片,牛肉汤浓缩料压碎,准备好。 3. 把烙好的牛肉放入慢炖锅里,放上月桂叶,蒜,洋葱,牛肉汤浓缩料。(这些都是头天晚上做好的,放入冰箱。我们是第二天出门上班前做最后一步,这样晚上回到家,一锅香喷喷的炖牛肉就好了。) 4. 最后加入白葡萄酒和condensed cream of mushroom soup,再加些水,让水刚好没过牛肉。盖上盖,用小火档炖上 8 小时就好了 |