XO酱烧猪肚怎么做好吃_XO酱烧猪肚的家常做法-家常菜谱网

XO酱烧猪肚

时间:2014-01-04 08:48来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网

材料主料：猪肚 200克辅料：玉兰片 50克，黄瓜 25克调料：红尖椒 5克，盐5克，白砂糖10克，豆瓣酱 60克，姜5克，大葱 5克，鸡精 2克，花椒 2克，醋10克，辣椒 (红，尖，干)50克，植物油40克做法 1、将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片。 2、玉兰

主料：猪肚200克
辅料：玉兰片50克，黄瓜25克
调料：红尖椒5克，盐5克，白砂糖10克，豆瓣酱60克，姜5克，大葱5克，鸡精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(红，尖，干)50克，植物油40克家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

XO酱烧猪肚

1、将猪肚洗净，煮七八成熟捞出，切片。
2、玉兰片洗净片成薄片。
3、葱姜切末。
4、黄瓜洗净切片。
5、红辣椒去蒂、籽洗净切丝。
6、坐锅点火，待油七成热地，倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味。
7、加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒，再加鸡精即可出锅。

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