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腊肉炒苦笋
时间:
2014-04-04 21:22
来源:
www.jiachangcai123.com
作者:
QQ北鼻
食材 :苦笋 腊肉 调料 :姜 蒜 辣椒 海天365高鲜酱油 做法 : 1.苦笋剥壳放入锅中焯水,捞出后用清水浸泡一天,去除较重的苦味. 2.腊肉洗净切块. 3.笋用刀拍一下,再切斜长条. 4.蒜姜分别切片,小尖椒切断备用. 5.腊肉小火煸出油,下姜蒜辣椒煸炒. 6.放入苦笋翻
食材
:苦笋
腊肉
调料
:姜 蒜 辣椒 海天365高鲜酱油
做法
:
1.苦笋剥壳放入锅中焯水,捞出后用清水浸泡一天,去除较重的苦味.
2.腊肉洗净切块.
3.笋用刀拍一下,再切斜长条.
4.蒜姜分别切片,小尖椒切断备用.
5.腊肉小火煸出油,下姜蒜辣椒煸炒.
6.放入苦笋翻炒均匀.加入海天365高鲜酱油酱油继续翻炒.
7.临出锅时加入适量的盐即可。
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