黑豆炖猪蹄 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
材料:猪蹄两个、香叶、桂皮一小段、盐、料酒、黑豆小半碗 本文来自www.jiachangcai123.com 黑豆炖猪蹄的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1、黑豆提前几个小时泡发 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、猪蹄子加入凉水,慢慢烧开,这样能都去除血污,开火几分钟捞出备用 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、取出煲汤的砂锅,放入猪蹄,加入花椒几粒、八角一个,香叶几片、桂皮一小段、料酒一点(白酒也可以)加入水漫过猪蹄2厘米 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4、大火烧开,小火慢慢炖一个小时 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 5、加入泡好的黑豆,煮七八分钟。加入盐调味。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com |